Воскресенье, 19 мая, 2024

Заливной пирог с ягодами

Заливной пирог с ягодами

Заливной пирог с ягодами – вкусное и ароматное лакомство, которое легко приготовить дома. В этой статье я расскажу о том, как приготовить вкусный и сочный заливной пирог с ягодами. Вы узнаете о необходимых ингредиентах, о способе приготовления и о том, какой результат можно ожидать. Приготовление заливного пирога с ягодами – простой и увлекательный процесс, который доставит удовольствие всей семье. Не упустите возможность порадовать своих близких вкусным домашним лакомством!

Ингредиенты к рецепту:

  • 200 грамм ягод (клубника, малина, черника и т.д. на ваш выбор)
  • 150 грамм сахара
  • 2 яйца
  • 200 мл молока
  • 200 грамм муки
  • 50 грамм сливочного масла
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • немного сливок для подачи

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 60 минут Калорийность: 360 ккал Белки: 8 грамм Жиры: 12 грамм Углеводы: 55 грамм

Приготовление блюда по шагам:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. Смешайте сахар, яйца и молоко в большой миске.
  3. Добавьте муку и разрыхлитель в смесь.
  4. Взбейте все ингредиенты до однородной консистенции.
  5. Добавьте сливочное масло, чтобы тесто не прилипало.
  6. Выложите ягоды на дно формы для запекания.
  7. Вылейте тесто поверх ягод, равномерно распределите его.
  8. Поставьте форму в духовку и готовьте пирог около 40-45 минут до золотистого цвета.
  9. Дайте пирогу остыть перед подачей.
  10. Подавайте пирог с ягодами с добавлением сливок.

Совет:

— Если вы хотите, чтобы ягоды остались сочными, можете добавить их на последнем этапе приготовления, после того, как верх пирога уже зарумянился. Это позволит сохранить свежий вкус и кислинку ягод без их переготовки во время выпечки пирога.
Заливной пирог с ягодами — это вкусное и ароматное лакомство, которое можно приготовить самостоятельно. Он отлично подходит для чая или кофе, а также для угощения гостей. Пирог обладает нежной структурой и ярким вкусом, благодаря сочным ягодам. Попробуйте приготовить этот десерт и порадуйте своих близких своим кулинарным мастерством.

Рубрики: #На ужин, #Выпечка, #Пироги, #Пирожки, #Блинчики