Четверг, 18 апреля, 2024

Заливной пирог с грушей в духовке

Заливной пирог с грушей в духовке

Хочешь приготовить особенный и вкусный десерт? Расскажу тебе простой рецепт заливного пирога с сочными грушами, который печется в духовке. Яркий и ароматный пирожок с нежным тестом и сладким начинкой подарит удовольствие и радость всем, кто его попробует. Получится вкусно и всегда! Присоединяйся к моему кулинарному эксперименту и узнай, как сварить этот аппетитный пирог с грушами своими руками.

Ингредиенты к рецепту:

  • 250 гр муки
  • 150 гр сливочного масла
  • 100 гр сахара
  • 1 яйцо
  • 0.5 ч.л. разрыхлителя теста
  • 4-5 груш
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 1 ч.л. корицы
  • По вкусу: сахарная пудра

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 1 час Калорийность: 350 ккал Белки: 5 гр Жиры: 15 гр Углеводы: 50 гр

Приготовление блюда по шагам:

  1. Подготовьте ингредиенты: муку просейте, сливочное масло оставьте на комнатной температуре чтобы оно стало мягким, груши вымойте и нарежьте на тонкие дольки, смешайте лимонный сок с корицей.
  2. В большой миске смешайте муку с разрыхлителем теста и сахаром. Добавьте размягченное масло и яйцо.
  3. При помощи вилки или рук перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста. Образуйте шарик из теста, заверните его в пищевую пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.
  4. Разогрейте духовку до 180 градусов. Слегка присыпьте стол и раскатайте тесто на толщину примерно 4 мм.
  5. Смажьте форму для запекания сливочным маслом и аккуратно перенесите тесто в форму, придавая ему форму пирога.
  6. Выложите на тесто нарезанные груши, полейте их смесью лимонного сока и корицы. Если хотите, добавьте еще немного сахара сверху.
  7. Поставьте пирог в разогретую духовку и испеките его около 40-45 минут, пока тесто не станет золотистым и груши не подмякнут.
  8. После приготовления пирога, достаньте его из духовки и оставьте остывать.
  9. Перед подачей посыпьте пирог сахарной пудрой.

Совет:

Попробуйте подавать пирог с ванильным мороженым или взбитыми сливками — это добавит ему дополнительный вкус и освежающую нотку.

Рецепт заливного пирога с грушей в духовке предлагает уникальное сочетание груш и сладкого теста, которое непременно покорит ваши вкусовые рецепторы. Использование свежих и спелых плодов груш дарит пирогу неповторимый аромат и нежный вкус. Комбинирование мягкой начинки груш с хрустящим заливным тестом создает идеальное сочетание текстур, которые приятно раскрываются на языке. Этот рецепт не только прост в приготовлении, но и прекрасно подойдет для чаепития или десерта. Попробуйте приготовить заливной пирог с грушами в духовке, и вы не пожалеете о своем выборе.

Рубрики: #На ужин, #Выпечка, #Пироги, #Пирожки, #Блинчики