Заливной пирог на простокваше в духовке — простой и вкусный рецепт приготовления пирога, который будет отличным вариантом для первого или второго блюда на праздничном столе или обычный ужин. Поставьте пирог в духовку и наслаждайтесь его аппетитным видом и нежным вкусом!
Ингредиенты к рецепту:
- 400 гр муки
- 250 гр сахара
- 3 яйца
- 1 пакетик разрыхлителя
- 500 мл простокваши
- 100 мл растительного масла
- 1 щепотка соли
- Ванилин по вкусу
- Фрукты или ягоды для начинки (по желанию)
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1 час Калорийность: 350 ккал Белки: 7 г Жиры: 10 г Углеводы: 60 г
Приготовление блюда по шагам:
- Смешайте муку с сахаром, разрыхлителем, солью и ванилином. В отдельной емкости взбейте яйца.
- Добавьте в яйца простоквашу и растительное масло, тщательно перемешайте.
- Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в жидкие, тщательно перемешивая до получения однородного теста.
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Вылейте половину теста в смазанную маслом форму для пирога. Если желаете, добавьте в начинку фрукты или ягоды.
- Залейте начинку оставшимся тестом.
- Выпекайте пирог в разогретой духовке около 40-45 минут, пока тесто не поднимется и не станет золотистым.
- Готовый пирог оставьте остывать в форме, затем извлеките его и разрежьте на порции.
Совет:
Для приготовления более пышного пирога, аккуратно перемешайте тесто, чтобы не сильно вытянуть воздух из простокваши. Также можно добавить в начинку свежие фрукты или ягоды для более насыщенного вкуса.
Заливной пирог на простокваше в духовке — отличный выбор для воскресного обеда или праздничного стола. Этот пирог можно приготовить очень просто и быстро. Он получается нежным и сочным благодаря добавлению простокваши в тесто. Возможно, кто-то подумает, что приготовление заливного пирога в духовке сложное занятие, но на самом деле это не так. Главное – следовать рецепту и учесть несколько нюансов. Этот пирог будет прекрасным дополнением к чаю или кофе, а также может послужить полноценным завтраком или перекусом в любое время дня. Попробуйте приготовить этот вкусный и ароматный пирог на простокваше в духовке — и у вас обязательно получится!
