Закусочные рулетки в лаваше со свеклой — это превосходное сочетание свежих овощей и нежного лаваша, которое порадует ваш вкусовой рецептор. Это не только простое блюдо, но и идеальная закуска для любого мероприятия, будь то праздник или семейный ужин. Эти рулетики не только аппетитны, но и здоровы, так как свекла содержит множество полезных веществ и антиоксидантов. Благодаря своей простоте в приготовлении и вкусу, закусочные рулетки в лаваше со свеклой станут отличным дополнением к вашему столу. Попробуйте этот вариант закуски и насладитесь его великолепным вкусом.
Ингредиенты к рецепту:
- 1 лаваш
- 200 г свеклы
- 150 г плавленого сыра
- 100 г вареной говядины
- 1 луковица
- 3 ст.л. майонеза
- зелень по вкусу
- соль и перец по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 30 минут
Калорийность: 360 ккал
Белки: 12 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 44 г
Приготовление блюда по шагам:
- Свеклу очистить, натереть на мелкой терке и выложить на сито для стекания лишней жидкости.
- Луковицу мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
- Добавить натертую свеклу к обжаренному луку и тушить все вместе до готовности (около 10 минут).
- В это время нарезать вареную говядину и зелень.
- Лаваш промазать майонезом, выложить свеклу с луком, посыпать зеленью и выложить нарезанную говядину.
- Свернуть лаваш в рулет и нарезать его на порционные кусочки.
Совет:
Можно вместо говядины использовать любое другое предпочитаемое мясо или добавить овощи по вкусу. Также, чтобы сделать рулетики более сочными, можно добавить немного маринованных огурцов или свежих помидоров.
Закусочные рулетки в лаваше со свеклой — вкусное и оригинальное блюдо, которое можно приготовить на любой праздник. В этом рецепте я использовала свеклу, которая придает блюду не только яркую красоту, но и нежный вкус. Закусочные рулетики идеально подойдут как горячая закуска на вечеринку или на легкий обед. Я рекомендую всем попробовать приготовить этот вариант рулетиков, так как они получаются необычно вкусными и эффектно выглядят.
