Среда, 24 апреля, 2024

Ягодный пирог на кефире в духовке

Ягодный пирог на кефире в духовке

Хотите приготовить вкусный и ароматный ягодный пирог? Попробуйте рецепт ягодного пирога на кефире в духовке. Сочные ягоды, нежное тесто и сладкая карамельная корочка – это идеальное сочетание, которое порадует всех любителей десертов. Узнайте, как легко и быстро приготовить этот вкусный домашний пирог и порадуйте себя и близких новым лакомством.

Ингредиенты к рецепту:

  • 200 г муки
  • 150 г сахара
  • 2 яйца
  • 200 г кефира
  • 100 г сливочного масла
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 200 г свежих ягод (клубника, земляника, малина)

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 1 час Калорийность: 220 ккал Белки: 4 г Жиры: 10 г Углеводы: 30 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. В миске смешайте муку, сахар и разрыхлитель.
  3. Добавьте яйца, кефир и растопленное сливочное масло. Хорошо перемешайте.
  4. Добавьте ягоды в тесто и аккуратно перемешайте.
  5. Выложите тесто в форму для выпечки.
  6. Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте пирог около 40-45 минут.
  7. Проверьте готовность пирога, воткнув в него деревянную палочку. Если она выходит чистой, то пирог готов.
  8. Подайте пирог на кефире с ягодами тёплым или охлаждённым.

Совет:

Вместо свежих ягод вы можете использовать замороженные. Но перед добавлением в тесто, их нужно полностью разморозить и слегка откинуть на ситечке, чтобы избавиться от лишней жидкости.

Ягодный пирог на кефире в духовке — это очень вкусное и полезное десертное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Основной ингредиент этого пирога — кефир, который делает его нежным и сочным. Добавление свежих ягод делает пирог ароматным и приятным на вкус. Готовка такого пирога в духовке позволяет равномерно пропечь тесто и сохранить все полезные свойства ягод. Красивый и аппетитный вид пирога на кефире с ягодами не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей. Попробуйте приготовить такой пирог и порадуйте свою семью вкусным десертом.

Рубрики: #На ужин, #Выпечка, #Пироги, #Пирожки, #Блинчики