Приготовление вкусного яблочного пирога в духовке — это простой и быстрый способ порадовать себя и близких. Подробный рецепт и секреты приготовления.
Ингредиенты к рецепту:
- 4 яблока
- 2 стакана муки
- 1 стакан сахара
- 100 гр сливочного масла
- 2 яйца
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. ванильного сахара
- щепотка соли
- 1 столовая ложка сок лимона
- 1 стакан теплой воды
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1.5 часа Калорийность: 250 ккал Белки: 5 г Жиры: 10 г Углеводы: 35 г
Приготовление блюда по шагам:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яблоки помыть и нарезать на тонкие ломтики.
2. Приготовьте тесто: в большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар и соль. Добавьте сливочное масло, измельченное в мелкую крошку. Влейте теплую воду и яйца. Тщательно все перемешайте до получения однородного теста.
3. Смажьте форму для запекания растительным маслом или сливочным маслом и посыпьте мукой.
4. Положите половину теста в форму для запекания и разровняйте по дну формы. Распределите яблоки по всей площади теста, слегка примяв их руками, чтобы удалить излишки сока. Поставьте форму в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.
5. Выньте форму из духовки и равномерно распределите оставшуюся половину теста по поверхности яблок. Верните форму в духовку и выпекайте еще 20-25 минут, пока пирог не приобретет золотистый цвет.
6. Готовый пирог охладите в форме, а затем извлеките его и нарежьте на порции. Подавайте яблочный пирог теплым или охлажденным. Приятного аппетита!
Совет:
Для придания пирогу более насыщенного аромата, можно добавить в начинку корицу или мускатный орех. Это придаст дополнительный вкус и аромат вашему десерту.
Яблочный пирог в духовке — это восхитительное лакомство, которое можно приготовить самостоятельно. Благодаря духовке пирог приобретает золотистый и аппетитный цвет, а яблоки внутри остаются сочными и ароматными. Начинка из яблок, сахара и корицы придают этому пирогу неповторимый вкус. Готовый пирог можно подавать как теплым, так и холодным. Это отличный вариант для чаепития или десерта к обеду. Попробуйте приготовить яблочный пирог в духовке и порадуйте своих близких этим вкусным и ароматным десертом.
