Яблочный пирог – это оригинальное и вкусное лакомство, которое можно приготовить в духовке с использованием натурального масла. Нежное тесто, сладкие яблоки и ароматное масло создают неповторимый вкус и аромат выпечки. В этой статье я поделюсь с вами своим любимым рецептом яблочного пирога в духовке с маслом и подробными инструкциями по его приготовлению. Готовьте вместе со мной и наслаждайтесь этим великолепным десертом прямо у себя дома!
Ингредиенты к рецепту:
- 6 крупных яблок
- 250 грамм муки
- 200 грамм сливочного масла
- 150 грамм сахара
- 2 яйца
- 1 столовая ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка корицы
- 1 чайная ложка ванильного сахара
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут
Калорийность: 350 ккал
Белки: 4 г
Жиры: 18 г
Углеводы: 45 г
Приготовление блюда по шагам:
- Смешайте муку и разрыхлитель в большой миске.
- Добавьте нарезанное сливочное масло и хорошо перемешайте, пока не получится крошка.
- Добавьте сахар и яйца, хорошо вымешайте тесто.
- Поставьте полученное тесто в холодильник на 30 минут.
- Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
- Яблоки очистите от кожуры и нарежьте кубиками.
- Добавьте корицу и ванильный сахар к нарезанным яблокам, хорошо перемешайте.
- Выньте тесто из холодильника и разделите его на две части – одну чуть больше, чем вторую.
- Накройте духовку бумагой для выпечки.
- Раскатайте большую часть теста и накройте ею дно и бока формы для пирога.
- Добавьте яблоки на основу теста.
- Раскатайте оставшуюся часть теста и накройте ею верх яблочного пирога, хорошо прижав к краям формы.
- Сделайте небольшие разрезы на верхнем слое теста для того, чтобы пар выходил.
- Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке примерно 40-45 минут, пока пирог не приобретет золотистый цвет.
- Когда пирог готов, выньте его из духовки и дайте остыть.
Совет:
Подавайте яблочный пирог в духовке с маслом теплым, большими кусочками и добавьте свежевыжатый сок яблока или шарик ванильного мороженого. Этот пирог отлично сочетается со взбитыми сливками или ванильным соусом.
Яблочный пирог в духовке с маслом — это прекрасный десерт, который с легкостью можно приготовить самостоятельно. Главной особенностью этого пирога является нежное тесто, приготовленное на основе масла. Оно придает выпечке особый аромат и вкус. Сочные яблоки, которыми выкладывается начинка, придают пирогу свежесть и сладость. Погружаясь в процесс приготовления, можно насладиться приятным ароматом, который заполняет всю кухню. Готовый пирог имеет золотистую корочку и нежное, ароматное мякоть. Такой десерт станет прекрасным угощением для всей семьи.
