Хотите приготовить вкусный и ароматный яблочный пирог, но у вас нет яиц? Не беда! В этой статье вы узнаете, как приготовить яблочный пирог в духовке без использования яиц. Рецепт простой и доступный даже новичкам в кулинарии. Получите удовольствие от приготовления и насладитесь вкусом этого волшебного десерта без лишних хлопот!
Ингредиенты к рецепту:
- 450 гр яблок
- 180 гр сахара
- 300 гр муки
- 200 мл молока
- 100 гр сливочного масла
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- 1 столовая ложка лимонного сока
- щепотка соли
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 50 минут Калорийность: 310 ккал Белки: 4 гр Жиры: 10 гр Углеводы: 55 гр
Приготовление блюда по шагам:
- Яблоки очистить от кожуры и семечек, нарезать тонкими дольками.
- Подготовить форму для выпечки, смазав ее маслом, или выложив его пергаментным бумагой.
- В миске смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль.
- Добавить сливочное масло комнатной температуры и натереть его с мукой до состояния крошек.
- Добавить молоко и замесить тесто.
- Выложить половину теста в форму, распределить его равномерно по дну.
- На тесто выложить слой яблок, посыпать лимонным соком и ванильным сахаром.
- Поверх яблок выложить оставшуюся половину теста, распределить его равномерно.
- Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать пирог в течение 40-45 минут.
- Готовый пирог оставить в форме на 10 минут, затем аккуратно переложить на решетку и оставить до полного остывания.
Совет:
Если хотите, чтобы пирог получился более ароматным, можно добавить корицу или другие любимые специи в тесто или на яблоки перед выпеканием. Также, можно подавать пирог с ванильным мороженым или взбитыми сливками.
Яблочный пирог в духовке без яиц — восхитительное и легкое лакомство, которое можно приготовить в домашних условиях. Благодаря отсутствию яиц в рецепте, пирог приобретает особую нежность и легкость. Вместо яиц в тесте используются другие ингредиенты, такие как яблочное пюре или йогурт. Это позволяет получить нежное и воздушное тесто, которое превосходно сочетается с сочными кусочками яблок. В результате получается ароматный и сочный пирог, который невозможно устоять. Поэтому, яблочный пирог в духовке без яиц — идеальный рецепт для всех любителей домашней выпечки.
