Яблочный пирог с медово-маковой прослойкой – это вкусное и ароматное лакомство, которое приготовлено из свежих яблок, меда, мака и нежного теста. В этом рецепте сочетаются все самое лучшее: сочность и сладость яблок, аромат и неповторимость маковой прослойки, а также пикантность и сладость меда. Яблочный пирог станет настоящим украшением чаепития или семейного обеда. Приготовление этого десерта не займет много времени, а результат вас обязательно порадует. Насладитесь яркими вкусовыми оттенками и ароматами каждого кусочка этого назидательного пирога.
Ингредиенты к рецепту:
- Для теста:
- 300 гр муки
- 150 гр сливочного масла
- 100 гр сахара
- 1 яйцо
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- Щепотка соли
- Для начинки:
- 3-4 крупных яблока
- 3 ст.л. сахара
- 1 ст.л. сок лимона
- 1 ст.л. меда
- 2 ст.л. мака
- 1/2 ч.л. корицы
- 1/2 ч.л. ванильного сахара
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1 час 30 мин
Калорийность: 240 ккал на 100 гр
Белки: 3 гр
Жиры: 9 гр
Углеводы: 38 гр
Приготовление блюда по шагам:
- Сначала приготовим тесто для пирога. В миске смешайте муку, сливочное масло, сахар, разрыхлитель и соль. Разотрите масло в муке, чтобы получилась крошка.
- Добавьте яйцо в крошку и замесите мягкое тесто.
- Раскатайте тесто на диаметр формы для пирога и выложите его на дно и бока формы, оставив немного теста для украшения.
- Приготовим начинку для пирога. Очистите яблоки от кожуры и семечек, нарежьте их тонкими ломтиками.
- Посыпьте яблоки сахаром, добавьте сок лимона, мед, мак, корицу и ванильный сахар. Тщательно перемешайте.
- Выложите яблочную начинку на дно теста в форме.
- Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около 40-45 минут, пока пирог не станет золотистым сверху.
- В конце приготовления, можно украсить пирог решеткой из оставшегося теста.
- Подавайте пирог с медово-маковой прослойкой теплым.
Совет:
Вы можете добавить к начинке измельченные орехи для более насыщенного вкуса. Также, можно подавать пирог с взбитыми сливками или мороженным.
Яблочный пирог с медово-маковой прослойкой — восхитительное сочетание нежных яблок, ароматного мака и сладкого меда. Этот пирог точно стоит попробовать, если вы любите наслаждаться нежным вкусом фруктовых десертов. Пирог получается сочным, ароматным и непревзойденно вкусным. Каждый кусочек этого пирога — это настоящий праздник для гурманов. Рекомендую приготовить этот десерт и порадовать своих близких вкуснейшим пирогом с медово-маковой начинкой.