Если вы следите за постом, но не хотите отказывать себе во вкусном десерте, то этот простой рецепт яблочного пирога постного в духовке именно для вас. Он не содержит яиц, молока и сливочного масла, но не уступает вкусом и ароматом обычным пирогам. Всего несколько ингредиентов, минимум времени на приготовление, и вот у вас на столе ароматный и сочный яблочный пирог, который можно наслаждаться во время поста.
Ингредиенты к рецепту:
- 3 яблока;
- 200 грамм муки;
- 100 грамм сахара;
- 100 грамм растительного масла;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 1 чайная ложка лимонного сока;
- 1/2 чайной ложки корицы;
- щепотка соли.
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут Калорийность: 2824 ккал Белки: 15 грамм Жиры: 135 грамм Углеводы: 372 грамма
Приготовление блюда по шагам:
1. Перед началом готовки яблочного пирога, разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию.
2. Очистите и нарежьте яблоки на тонкие дольки.
3. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, корицу и щепотку соли.
4. Добавьте растительное масло в сухую смесь и тщательно перемешайте.
5. Выложите половину теста в противень и равномерно распределите по дну.
6. Выложите на тесто половину нарезанных яблок и немного посыпьте лимонным соком.
7. Поверх яблок выложите оставшуюся половину теста.
8. Распределите оставшиеся яблоки сверху и посыпьте немного лимонного сока.
9. Поставьте противень с пирогом в разогретую духовку и выпекайте около 40-45 минут до золотистого цвета.
10. Готовый пирог остудите на решетке перед сервировкой.
Совет:
Для приготовления постного яблочного пирога вместо растительного масла можно использовать растительную маргарин или кокосовое масло. Это придаст пирогу еще более насыщенный вкус и аромат. Также можно добавить в тесто измельченные орехи или изюм для разнообразия. Подавайте пирог с чашкой горячего чая или кофе — это замечательное сочетание!
Яблочный пирог постный в духовке простой рецепт — это вегетарианское блюдо, которое легко приготовить даже для тех, кто не очень хорошо разбирается в кулинарии. В этом рецепте вы не найдете яиц, масла и молока, но при этом пирог получается очень нежным и сочным. Для приготовления пирога нужно выбрать спелые яблоки, которые придают особый вкус и аромат. К тому же, вы можете добавить немного изюма или орехов, чтобы придать пирогу дополнительный гармоничный вкус. Готовый пирог станет отличным дополнением к чаю или кофе, а также крем или мороженое могут быть великолепным дополнением к этому блюду.