Суббота, 28 декабря, 2024

Яблочный пирог на тонкой слойке

Яблочный пирог на тонкой слойке

В этой статье я расскажу вам, как приготовить изысканный яблочный пирог на тонкой слойке. Этот десерт обладает нежным тестом и сочной начинкой из яблок, которые при выпечке приобретают приятную сладость и аромат. Яблочный пирог на тонкой слойке — отличный вариант для чаепития или десерта к ужину. Вам потребуется всего несколько ингредиентов и простые шаги приготовления, чтобы насладиться этим вкусным и аппетитным десертом. Давайте начнем готовить и наслаждаться волшебным вкусом яблочного пирога!

Ингредиенты к рецепту:

  • 200 грамм муки
  • 100 грамм масла
  • 50 грамм сахара
  • 4 яблока
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки корицы

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 40 минут Калорийность: 250 калорий Белки: 3 грамма Жиры: 10 грамм Углеводы: 40 грамм

Приготовление блюда по шагам:

  1. Подготовьте ингредиенты: муку просейте, масло нарежьте кубиками, яблоки очистите от кожуры и семечек, разрежьте на тонкие полукруги.
  2. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
  3. Добавьте масло и, используя пальцы, быстро распределите его по муке до образования крошек.
  4. Добавьте яйцо и замесите тесто. Если оно получается сухим, добавьте немного холодной воды.
  5. Разделите тесто на две части – одна большая, другая маленькая (на коржи и полоски). Заверните в пищевую пленку и поставьте в холодильник на 20-30 минут.
  6. На рабочей поверхности, посыпанной мукой, раскатайте большую часть теста и перенесите в форму для выпечки. Положите яблоки на тесто.
  7. Раскатайте маленькую часть теста, вырежьте из него полоски и украсьте пирог.
  8. Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.

Совет:

Если вы хотите придать пирогу более яркий вкус, добавьте в начинку немного лимонного сока или цедры. Это придаст особый аромат и свежесть яблочному пирогу!

Яблочный пирог на тонкой слойке — это нежное и ароматное лакомство, которое понравится всем любителям сладостей. Он прекрасно сочетается с чашкой ароматного кофе или чая. Каждый кусочек пирога тает во рту, заставляя попробовать еще и еще. Наверняка этот пирог станет вашим любимым десертом, который можно приготовить в любое время года.

Рубрики: #На ужин, #Выпечка, #Пироги, #Пирожки, #Блинчики