Воскресенье, 19 мая, 2024

Влажный шоколадный пирог по американски

Влажный шоколадный пирог по американски

В этой статье я расскажу, как приготовить восхитительный влажный шоколадный пирог по американскому рецепту. Я поделюсь секретами и техниками, которые помогут вам приготовить настоящий шедевр домашней кулинарии. От первого шага — смешивания ингредиентов до последнего штриха — глазурирования пирога, я покажу вам каждый этап процесса печенья пирога. Получите удовольствие от смешения шоколадных компонентов, взбивания яиц и постепенного добавления крахмальной смеси. Результатом будет мягкий, ароматный и влажный шоколадный пирог, который невозможно устоять перед ним. Чтобы сделать впечатление на всех, я рекомендую подавать пирог с мороженым или взбитыми сливками. Внимание, готовиться к экстазу шоколадного вкуса!

Ингредиенты к рецепту:

  • 200 гр темного шоколада
  • 200 гр сливочного масла
  • 200 гр сахара
  • 4 яйца
  • 200 гр муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. соды
  • 200 мл кипятка

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 60 минут Калорийность: 350 ккал Белки: 6 г Жиры: 20 г Углеводы: 40 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Натрите форму для выпечки маслом и посыпьте мукой.
  2. Расплавьте шоколад и масло на водяной бане.
  3. Смешайте сахар с яйцами и взбейте миксером до образования однородной массы.
  4. Добавьте расплавленный шоколад с маслом к яйцам и перемешайте.
  5. Смешайте муку, разрыхлитель и соду в отдельной миске.
  6. Постепенно добавьте сухую смесь в мокрое тесто, перемешивая, чтобы избежать комков.
  7. Влейте кипяток и аккуратно перемешайте.
  8. Вылейте тесто в предварительно приготовленную форму.
  9. Выпекайте в разогретой духовке в течение 40-45 минут или до готовности. Проверьте готовность, воткнув в середину пирога деревянную шпажку — она должна выходить сухой.
  10. Остудите пирог в форме, затем переложите на блюдо для подачи.

Совет:

Для придания дополнительного аромата вы можете добавить в тесто ванильный экстракт или немного растворимого кофе.

Влажный шоколадный пирог по американски — это великолепное лакомство, которое точно должно оказаться у каждого на столе. Сочный и ароматный, он покорит сердца всех любителей шоколада. Этот пирог прекрасно подойдет для чаепития, семейного ужина или праздника. Готовить его очень легко, а результат просто потрясающий. Попробуйте приготовить влажный шоколадный пирог по американски и убедитесь в его изысканном вкусе сами.

Рубрики: #На ужин, #Выпечка, #Пироги, #Пирожки, #Блинчики