В этой статье я поделюсь с вами рецептом невероятно вкусного рулета из сочной курицы и нежной свинины. Вы узнаете, как приготовить это блюдо шаг за шагом, используя доступные ингредиенты. Рулет получается очень сочным, а вкус мяса отлично дополняется специями и травами. Готовьте этот рулет для семейного ужина или для особого случая, и ваши близкие будут в восторге от его вкуса. Приятного аппетита!
Ингредиенты к рецепту:
- 200 г куриного филе
- 200 г свиного филе
- 100 г твердого сыра
- 2 яйца
- 50 г майонеза
- 100 г огурцов
- соль и перец по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут Калорийность: 400 ккал Белки: 40 г Жиры: 25 г Углеводы: 5 г
Приготовление блюда по шагам:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- Порежьте куриное и свиное филе на кусочки и измельчите в мясорубке или блендере.
- Добавьте в мясное фарше яйца, майонез, соль и перец. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
- Поставьте получившийся фарш на противень, смажьте его равномерно по всей площади.
- Проверните сыр терку и посыпьте им фарш.
- Нарежьте огурцы тонкими пластинками и выложите их на фарш на всю площадь.
- Сверните фарш в рулет, начиная с одной стороны.
- Поставьте рулет в предварительно разогретую духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
- После готовности рулета, достаньте его из духовки, нарежьте на порции и подайте к столу.
Совет:
Если у вас нет мясорубки или блендера, вы можете купить готовый фарш из куриного и свиного мяса в магазине. Также, вы можете добавить в фарш другие ингредиенты по своему вкусу, например, зелень или специи.
Вкусный рулет из курицы и свинины — это идеальное блюдо для тех, кто любит сочетание нежного куриного мяса с ароматной свининой. Рулет получается нежным, сочным и очень аппетитным. Используя этот рецепт, вы сможете порадовать своих близких и гостей настоящим кулинарным шедевром. Нежная начинка и хрустящая корочка делают этот рулет идеальным для праздничного стола или для повседневного ужина. Попробуйте приготовить этот рулет и насладитесь его великолепным вкусом и ароматом!
