Пятница, 24 мая, 2024

Вкусные лепешки на кефире с сулугуни

Вкусные лепешки на кефире с сулугуни

В статье рассматривается рецепт приготовления вкусных и питательных лепешек на кефире с сулугуни. Автор поделится своим опытом и секретами приготовления этого блюда, а также расскажет о его основных ингредиентах и полезных свойствах. Читатели смогут научиться готовить лепешки также вкусно, как в ресторане, применяя простые кулинарные приемы и инструкции данной статьи. Независимо от уровня кулинарной подготовки, каждый сможет приготовить это блюдо благодаря подробному описанию и пошаговым фотографиям приготовления. Не упустите возможность порадовать своих близких или друзей вкусными и оригинальными лепешками на кефире с сулугуни!

Ингредиенты к рецепту:

  • 1 стакан кефира
  • 200 г сулугуни
  • 2 яйца
  • 1 столовая ложка муки
  • 1/2 чайной ложки соды
  • Соль по вкусу
  • Масло для жарки

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 30 минут Калорийность: 400 ккал Белки: 20 г Жиры: 25 г Углеводы: 30 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. В миске смешайте кефир и яйца. Разбейте яйца и взбейте их вилкой.
  2. Добавьте сулугуни, предварительно натертый на крупной терке. Перемешайте.
  3. Постепенно добавляйте муку, соду и соль. Перемешивайте, чтобы получилось однородное тесто.
  4. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла на среднем огне.
  5. Щепоткой заливайте тесто на сковороду, формируя лепешки диаметром около 10 см.
  6. Жарьте лепешки с обеих сторон до золотистого цвета.
  7. Готовые лепешки выложите на блюдо и подавайте горячими.

Совет:

При жарке лепешек на сулугуни рекомендую использовать нежирный сыр, чтобы избежать чрезмерного жирного вкуса. Можно добавить в тесто некоторые приправы, такие как зелень или овощи, для придания блюду более насыщенного вкуса.

Вкусные лепешки на кефире с сулугуни — это простое и быстрое блюдо, которое можно приготовить даже без опыта в кулинарии. Они получаются очень нежными и воздушными, а сырное начинка из сулугуни придает им особый вкус. Данный рецепт станет отличным выбором для завтрака или ланча, особенно если вы любите сырные блюда. Попробуйте приготовить эти лепешки и насладитесь их неповторимым вкусом!

Рубрики: #На ужин, #Выпечка, #Пироги, #Пирожки, #Блинчики