Ищете простой и быстрый способ приготовить вкусные и полезные завтраки? Тогда вам обязательно стоит попробовать приготовить цельнозерновые оладьи! В этой статье я поделюсь с вами рецептом, который позволит вам насладиться вкусными и ароматными оладьями, при этом не тратьте много времени и сил. Благодаря использованию цельнозерновой муки, эти оладьи будут не только очень вкусными, но и полезными для вашего организма. Вам потребуется всего полчаса, чтобы приготовить этот простой и сытный завтрак. Готовы начать? Прочитайте статью и следуйте пошаговым инструкциям, чтобы попробовать эти вкусные цельнозерновые оладьи уже сегодня утром!
Ингредиенты к рецепту:
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1 стакан кефира
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка сахара
- ½ чайной ложки соды
- ¼ чайной ложки соли
- 2 столовые ложки подсолнечного масла
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- По желанию: свежие ягоды или мед для подачи
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 30 минут
Калорийность: примерно 320 ккал
Белки: 10 г
Жиры: 12 г
Углеводы: 44 г
Приготовление блюда по шагам:
- В большой миске смешайте цельнозерновую муку, сахар, соду и соль. Хорошо перемешайте.
- В другой миске взбейте яйцо и добавьте кефир, подсолнечное масло и ванильный экстракт. Перемешайте до однородности.
- Сделайте углубление в сухой смеси и аккуратно влейте в нее жидкую смесь. Перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились и образовалась однородная консистенция без комочков.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством масла.
- Ложкой выложите порции теста на сковороду и разровняйте их, чтобы получить круглую форму оладий.
- Готовьте оладьи на среднем огне до золотистой корочки с каждой стороны. Стопка с одинаковыми оладьями уже готова.
- Подавайте цельнозерновые оладьи с свежими ягодами или полейте их медом, чтобы придать им особый вкус.
Совет:
Для более питательных оладий можно добавить в тесто измельченные орехи, сухофрукты или натуральное банановое пюре. Также можно экспериментировать с добавлением специй, таких как корица или имбирь, для придания дополнительного вкуса.
Вкуснейшие цельнозерновые оладьи за полчаса — это быстрый и полезный способ приготовить сытный завтрак или полдник. Благодаря использованию цельнозерновой муки, оладьи становятся более питательными и способствуют долгому насыщению. Вместо обычного сахара в рецепте можно использовать мед или фруктовый сироп, чтобы сделать их более полезными и улучшить вкус. Теперь вы можете наслаждаться вкусными оладьями, заботясь о своем здоровье и форме.