Полезный рецепт свежего и нежного творожного рулета с черной смородиной. Читайте статью, чтобы узнать, как приготовить это вкусное и легкое блюдо. Узнайте о полезных свойствах черной смородины и секретах приготовления творожного рулета.
Ингредиенты к рецепту:
Для приготовления творожного рулета с черной смородиной вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 250 гр творога;
- 3 яйца;
- 100 гр сахара;
- 50 гр муки;
- 100 гр черной смородины;
- сливки для украшения.
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 40 минут Калорийность: 340 ккал Белки: 15 гр Жиры: 10 гр Углеводы: 50 гр
Приготовление блюда по шагам:
1. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной и однородной массы.
2. Добавьте творог и муку в яично-сахарную смесь. Тщательно перемешайте.
3. Выложите полученное тесто на противень, покрытый бумагой для выпечки.
4. Выровняйте тесто при помощи лопатки.
5. Равномерно распределите черную смородину по поверхности теста.
6. Сверните тесто рулетом, начиная с дальнейшей стороны.
7. Выпекайте рулет в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 25-30 минут.
8. После выпечки остудите рулет и украсьте его свежими сливками.
Совет:
При подаче творожного рулета с черной смородиной на стол, можно украсить его свежими ягодами черной смородины и зеленью мяты. Это придаст десерту еще более свежий и аппетитный вид.
Творожный рулет с черной смородиной — лакомство, которое сочетает в себе нежность творога и яркий вкус черной смородины. Очаровывающий вид этого десерта сразу привлекает внимание, а его вкус всегда радует гурманов. Насыщенные черничные нотки отлично гармонируют с кислинкой ягод и сливочностью творожного начинки. В результате получается воздушный, нежный рулет, который невозможно отказаться попробовать.
