Ингредиенты к рецепту:
- 500 г творога
- 200 г сахара
- 3 яйца
- 200 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1/2 ч.л. соды
- 100 г сливочного масла
- 1 банка консервированных ананасов (350 г)
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут Калорийность: 350 ккал Белки: 12 г Жиры: 15 г Углеводы: 42 г
Приготовление блюда по шагам:
- Разбейте яйца в миску и добавьте сахар. Взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы.
- Добавьте творог и перемешайте до однородности.
- Растопите сливочное масло и остудите его до комнатной температуры.
- Добавьте растопленное масло в массу творожно-яичную и перемешайте.
- В сухую миску просейте муку, разрыхлитель и соду. Перемешайте сухие ингредиенты.
- Постепенно добавляйте сухую смесь в массу творожно-яичную и аккуратно перемешивайте.
- Выложите полученное тесто в противень, предварительно смазанный маслом или покрытый бумагой для выпечки.
- Ананасы слейте от сока и нарежьте кусочками. Равномерно распределите ананасы по поверхности теста.
- Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 45-50 минут, до золотистой корочки.
- Готовый пирог остудите в форме, а затем выньте и нарежьте на порции.
Совет:
Вы можете украсить готовый пирог творожной глазурью или посыпать его сахарной пудрой. Также, перед выпечкой, можно добавить в тесто изюм или ягоды для разнообразия вкуса.
Творожный пирог с ананасами — это прекрасный десерт, который прекрасно сочетается с чашкой горячего чая или кофе. Он обладает нежной текстурой и сладким, освежающим вкусом ананасов. Удивительное сочетание творога и ананасов делает этот пирог неповторимым. Он отлично подходит для специальных случаев или для того, чтобы порадовать близких в любое время.
