Я приготовила невероятно вкусный торт закусочный с грибами. В этой статье я расскажу вам о своем опыте приготовления этого блюда, а также поделюсь с вами рецептом! Грибы придают этому торту неповторимый аромат и вкус, а его нежное тесто и сырная начинка делают его по-настоящему незабываемым. Если вы любите грибы и ищете необычное блюдо для закуски, то этот торт точно стоит попробовать!
Ингредиенты к рецепту:
- 500 г филе куриного мяса
- 300 г свежих грибов
- 1 луковица
- 2 яйца
- 200 г сметаны
- 200 г творога
- 100 г сыра
- 50 г сливочного масла
- 2 ст. л. муки
- соль и перец по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 50 минут Калорийность: 380 ккал Белки: 28 г Жиры: 25 г Углеводы: 10 г
Приготовление блюда по шагам:
- Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки. Обжарьте их на сливочном масле до золотистой корочки. Посолите и поперчите по вкусу.
- Очистите и мелко нарежьте луковицу. Грибы также нарежьте.
- На той же сковороде, где обжаривалось мясо, обжарьте лук и грибы до мягкости. Посолите и поперчите по вкусу.
- В миске смешайте творог, сметану, яйца, муку и натертый сыр. Взбейте все ингредиенты до получения однородной массы.
- Добавьте обжаренное мясо, лук и грибы в миску с творожной смесью. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Смажьте противень маслом и выложите на него получившуюся смесь. Разровняйте поверхность.
- Выпекайте торт в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут до золотистой корочки.
- Подавайте торт горячим или остывшим, нарежьте его на порционные кусочки.
Совет:
Вы можете добавить к торту закусочному с грибами различные специи и зелень по своему вкусу. Это придаст блюду оригинальный аромат и вкус.
Торт закусочный с грибами — вкусное и сытное блюдо, которое может стать отличной закуской или основным блюдом на любом праздничном столе. Сочетание хрустящего теста и нежного сырного соуса с грибами оставит приятное впечатление у всех гостей. Благодаря простоте приготовления и доступным ингредиентам, торт станет отличным решением для быстрого ужина или вечернего перекуса. Подайте его горячим или холодным, и вы несомненно порадуете своих близких и друзей.