В данной статье рассматривается рецепт приготовления торта с лимонным кремом. Вкусный и ароматный десерт, который можно приготовить как для праздника, так и для повседневного удовольствия. Рецепт подробно описывает все необходимые ингредиенты и этапы приготовления, позволяя любому даже начинающему кулинару легко и успешно приготовить этот торт. Лимонный крем придает торту свежий и яркий вкус, а также делает его более сочным. Узнайте, как приготовить этот восхитительный десерт и порадуйте своих близких и гостей своим кулинарным мастерством!
Ингредиенты к рецепту:
- 300 г муки
- 200 г сливочного масла
- 150 г сахара
- 3 яйца
- 1 лимон
- 200 мл сливок для взбивания
- 100 г сахарной пудры
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1 час Калорийность: 400 ккал Белки: 5 г Жиры: 20 г Углеводы: 50 г
Приготовление блюда по шагам:
- Подготовить все необходимые ингредиенты.
- Смешать муку и сахар в большой миске.
- Добавить нарезанное масло и перемешать до получения крошек.
- Добавить яйца и замесить тесто до однородной консистенции.
- Сформировать шар из теста и убрать его в холодильник на 30 минут.
- В это время приготовить лимонный крем. Взбить сливки в пикантной форме и добавить сахарную пудру.
- Вынуть тесто из холодильника и раскатать его на толщину примерно 0,5 см.
- Переложить раскатанное тесто в форму для запекания и равномерно распределить его по дну и краям формы.
- Выпекать основу для торта в разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут, или пока тесто не станет золотистым и хорошо прожаренным.
- Вынуть основу для торта из духовки и охладить ее до комнатной температуры.
- Намазать лимонный крем на охлажденную основу и украсить торт цедрой лимона или нежным кремом.
- Поставить торт в холодильник на 1-2 часа для застывания крема.
- Подать и наслаждаться вкусом свежего торта с лимонным кремом!
Совет:
Для более насыщенного лимонного вкуса, можно добавить немного лимонного сока или цедры к основе для торта или к лимонному крему. Также можно украсить торт свежими ягодами или мятой перед подачей.
Торт с лимонным кремом — это освежающий и ароматный десерт, который перенесет вас в мир летних вкусов. Яркость и свежесть лимона отлично сочетается с нежностью и сладостью крема. Торт изысканно выглядит на любом столе и станет настоящим угощением для гостей. Попробуйте его приготовить сами и порадуйте своих близких этим великолепным десертом.
