Среда, 19 июня, 2024

Торт павлова — простой рецепт

Торт павлова — простой рецепт

Торт Павлова – это классическое и изысканное лакомство, которое было названо в честь знаменитой русской балерины Анны Павловой. Замечательное сочетание хрустящей меренги, нежного сливочного крема и свежих ягод делает этот десерт просто незабываемым. В этой статье я поделюсь с вами простым рецептом приготовления этого удивительного торта, который сможет приготовить каждый даже без опыта в кондитерском деле. Приятного чтения и приятного аппетита!

Ингредиенты к рецепту:

  • 6 белков
  • 300 г сахарной пудры
  • 1 ч.л. крахмала
  • 1 ч.л. уксуса
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • 400 мл взбитых сливок
  • 300 г свежих ягод

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 2 часа Калорийность: 200 ккал Белки: 4 г Жиры: 10 г Углеводы: 25 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. Включите духовку и разогрейте ее до 130°C.
  2. Разделите белки от желтков и вылейте их в большую миску.
  3. Постепенно добавляйте сахарную пудру, продолжая взбивать, пока смесь не станет густой и блестящей.
  4. Добавьте крахмал, уксус и ванильный экстракт. Взбивайте до образования крепких пиков.
  5. Выложите смесь на противень, покрытый пергаментной бумагой, и сформируйте круглую форму с углублением посередине.
  6. Поместите противень в разогретую духовку и готовьте торт павлова примерно 1,5-2 часа, пока он не станет хрустящим и легко отделяется от бумаги.
  7. Выключите духовку и оставьте торт в ней на 1 час, чтобы он остыл.
  8. Переверните торт на тарелку и снимите пергаментную бумагу.
  9. Наполните углубление на торте взбитыми сливками и украсьте свежими ягодами.

Совет:

Всегда используйте свежие ягоды для украшения торта павлова, чтобы добавить свежести и яркости его внешнему виду.

Торт павлова простой рецепт — В заключение, этот простой рецепт торта павлова является отличным выбором для тех, кто любит сочетание нежной меренги и свежих фруктов. Он легко готовится и имеет неповторимый вкус. Уверена, что этот десерт станет настоящей украшением любого праздничного стола и понравится вашим гостям. Попробуйте приготовить его и наслаждайтесь вкусом этого нежного и легкого в приготовлении десерта!

Рубрики: #На ужин, #Выпечка, #Пироги, #Пирожки, #Блинчики