Рецепт вкусного и необычного десерта — торт из картофельных панкейков. Узнайте, как приготовить этот изысканный десерт с помощью простых ингредиентов и шаг за шагом инструкций. Картофельные панкейки, слои сливочного крема и фрукты — такие необычные комбинации идеально сочетаются в этом торте. Удивите своих гостей и близких этим нежным и вкусным десертом!
Ингредиенты к рецепту:
- 500 г картофеля
- 2 яйца
- 2 столовые ложки муки
- 1 небольшая луковица
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Сметана или соус на выбор для подачи
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 30 минут
Калорийность: 250 ккал
Белки: 8 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 30 г
Приготовление блюда по шагам:
- Сначала необходимо очистить картофель и луковицу. Картофель нарезать на кубики и слегка промыть под холодной водой, чтобы удалить лишний крахмал.
- Луковицу мелко нарезать.
- В большой миске смешать картофель, лук, яйца, муку, соль и перец. Все ингредиенты должны хорошо смешаться до однородной консистенции.
- В сковороде разогреть растительное масло на среднем огне.
- Ложкой выкладывать небольшие порции теста на сковороду, формируя панкейки. Обжаривать их с двух сторон до золотистого цвета.
- Готовые панкейки выкладывать на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
Совет:
Подавайте торт из картофельных панкейков сметаной или вашим любимым соусом. Можете украсить его зеленью или добавить свежие овощи в качестве гарнира. Такой торт станет отличным вариантом для обеда или перекуса.
Торт из картофельных панкейков — вкусное и оригинальное блюдо, которое можно приготовить для праздничного стола или просто для ужина. Картофельные панкейки, сочные и ароматные, служат основой для этого торта. Начинка может быть разнообразной — сырной, мясной или овощной, позволяя каждому выбрать подходящий вариант. Гарниром к этому блюду подойдут свежие овощи или зелень. Торт из картофельных панкейков не только вкусный, но и питательный, и его просто готовить!