Попробуйте приготовить вкусный и ароматный тонкий пирог из лавашей с капустой. Это простое блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. Лаваши делают его особенно легким и нежным, а сочная капуста придает ему насыщенность. Пирог можно подавать как горячим, так и холодным в качестве закуски или легкого обеда. Будьте уверены, ваша семья и гости будут приятно удивлены этим оригинальным и вкусным блюдом.
Ингредиенты к рецепту:
- 4 лаваша
- 1 кочан капусты (среднего размера)
- 2 луковицы
- 2 морковки
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 40 минут Калорийность: 210 ккал Белки: 7 г Жиры: 9 г Углеводы: 25 г
Приготовление блюда по шагам:
- Подготовьте ингредиенты. Разделите капусту на отдельные листья и нарежьте их тонкой соломкой. Луковицы и морковки нарежьте кубиками.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Добавьте лук и морковь, обжарьте их до мягкости.
- Добавьте нарезанную капусту в сковороду. Тушите ее до мягкости, периодически помешивая. Приправьте солью и перцем по вкусу.
- Возьмите лаваш и положите на него небольшое количество начинки, равномерно распределите по всей поверхности.
- Сверните лаваш в рулет и обжарьте его на разогретой сковороде с каждой стороны до золотистой корочки.
- Выложите готовый пирог на тарелку и нарежьте его на порционные кусочки.
Совет:
Выбирайте свежую капусту для приготовления пирога, чтобы получить наилучший вкус и аромат.
Тонкий пирог из лавашей с капустой — это легкое, вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях всего за несколько минут. Капуста в пироге придаёт ему нежный аромат и хрустящую текстуру. Благодаря своей простоте и доступности ингредиентов, этот пирог — прекрасный вариант для быстрого и сытного обеда или ужина. Попробуйте приготовить такой пирог сами и насладитесь его неповторимым вкусом!
