Мой сырный пирог с сосисками — это вкусное и сытное блюдо, которое подойдет как для обеда, так и для ужина. В этом рецепте я поделюсь секретом, как приготовить ароматный и сочный пирог с нежным сырным начинкой и аппетитными кусочками сосисок. Готовить пирог очень просто, и результат вас приятно удивит. Попробуйте этот рецепт и порадуйте свою семью вкусным домашним пирогом!
Ингредиенты к рецепту:
- 500 г муки
- 250 г сливочного масла
- 200 г сыра (на ваш выбор)
- 200 мл молока
- 2 яйца
- 8 сосисок
- Соль и перец по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 45 минут
Калорийность: 400 ккал
Белки: 13 г
Жиры: 25 г
Углеводы: 30 г
Приготовление блюда по шагам:
- Просеять муку в большую миску.
- Добавить сливочное масло и хорошо перемешать до получения крошки.
- Добавить яйца, молоко, соль и перец. Тщательно замешать тесто.
- Разделить тесто на две части, накрыть пленкой и оставить на 30 минут для отдыха.
- Раскатать одну часть теста и положить ее в форму для пирога.
- На тесто выложить порезанные кружочками сосиски.
- Посыпать сыром сверху.
- Раскатать вторую часть теста и накрыть ею начинку, аккуратно скрепляя края.
- Сделать небольшие проколы в пироге и поставить его в разогретую до 180 градусов духовку.
- Печь около 20-25 минут, пока пирог не станет золотистым.
- Готовый пирог достать из духовки и оставить немного остыть.
Совет:
Пирог можно подавать как горячим, так и остывшим. Он отлично подойдет для детского праздника или в качестве сытного обеда.
Сырный пирог с сосисками — это простое и вкусное блюдо, которое станет отличным выбором для семейного ужина или дружеской посиделки. В нем сочетаются сочные и ароматные сосиски с нежным сыром, а хрустящая корочка делает его еще более аппетитным. Этот пирог можно подавать горячим или холодным, удобно упаковать и взять с собой на пикник или в поездку. Кроме того, приготовление пирога не требует особых усилий и времени, поэтому даже новичку в кулинарии будет не сложно справиться.
