В этой статье я расскажу вам о вкусном десерте — сырниках с начинкой из вареной сгущенки. Узнаете, как приготовить эту сладость, как выбрать правильные ингредиенты и какие секреты помогут вам получить идеальные сырники. Подарите себе и своим близким гастрономическое наслаждение и научитесь готовить настоящие домашние лакомства с вареной сгущенкой!
Ингредиенты к рецепту:
- 300 г творога
- 2 яйца
- 3 столовые ложки муки
- 1 столовая ложка сахара
- 1/2 чайной ложки соды
- 50 г сливочного масла
- вареная сгущенка для начинки
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 30 минут Калорийность: 420 ккал Белки: 18 г Жиры: 15 г Углеводы: 52 г
Приготовление блюда по шагам:
- В большую миску выложите творог.
- Добавьте яйца и сахар.
- Тщательно взбейте все ингредиенты до однородной массы.
- Просейте муку и соду через сито в творожную массу.
- Перемешайте все ингредиенты до получения густого теста.
- Слегка прогрейте сливочное масло на сковороде.
- С помощью столовой ложки формируйте небольшие овальные котлетки из теста и выложите их на разогретую сковороду.
- Жарьте сырники с одной стороны на среднем огне до золотистой корочки (примерно 3-4 минуты).
- Осторожно переверните сырники и жарьте их еще 2-3 минуты с другой стороны.
- Готовые сырники с начинкой из вареной сгущенки выложите на блюдо.
- Подавайте горячие или остывшие сырники по желанию с добавлением свежих ягод или фруктов.
Совет:
Перед подачей сырники можно посыпать сахарной пудрой и украсить веточкой мяты или мятным листочком. Это придаст десерту дополнительную ароматность и красоту.
Сырники с начинкой из вареной сгущенки — восхитительное блюдо, которое открыло для меня новый вкусовой мир. Сырники получаются нежными и ароматными, а начинка из вареной сгущенки придает им особую сладость. Это идеальный выбор для завтрака или десерта. Приготовление сырников с начинкой из вареной сгущенки требует немного времени и усилий, но оно того стоит. Рецепт сырников с начинкой из вареной сгущенки стоит запомнить и обязательно попробовать.
