Сырники – это популярное блюдо русской кухни, которое обычно готовится из творога. Они имеют идеально сладкий и мягкий вкус, а также нежную текстуру. Сегодня я поделюсь рецептом сырников с клубничным вареньем и орехами. Это сочетание классических ингредиентов добавляет блюду нотку ягодной свежести и нежности. Сырники с клубничным вареньем и орехами – идеальный выбор для завтрака или десерта. Готовьте сырники по этому рецепту и наслаждайтесь их вкусом и ароматом!
Ингредиенты к рецепту:
- 500 г творога
- 2 яйца
- 4 столовые ложки муки
- 2 столовые ложки сахара
- 100 г сливочного масла
- 1 стакан клубничного варенья
- 50 г измельченных орехов (по желанию)
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 30 минут
Калорийность: 300 ккал
Белки: 20 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 25 г
Приготовление блюда по шагам:
- В большой миске смешайте творог, яйца, муку и сахар. Хорошо вымешайте, чтобы получилась однородная масса.
- Слегка разогрейте сковороду и добавьте сливочное масло.
- Формируйте маленькие круглые сырники из получившейся массы и выкладывайте их на сковороду.
- Жарьте сырники на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки. Это займет примерно 2-3 минуты с каждой стороны.
- Подавайте сырники с клубничным вареньем и посыпьте измельченными орехами.
Совет:
Если у вас нет сливочного масла, его можно заменить растительным маслом или сливками.
Сырники с клубничным вареньем и орехами — это вкусное и полезное блюдо, которое отлично подходит для завтрака или полдника. Благодаря своему составу и способу приготовления, они являются нежной и питательной альтернативой обычным сырникам. Отличительной чертой этого блюда является наличие клубничного варенья и орехов, которые добавляют яркий вкус и аромат.