Я люблю экспериментировать в кухне и искать новые рецепты, которые смогут удивить своих близких и гостей. Один из таких рецептов – сосиски в тесте в духовке пирог. Они прекрасно сочетаются с тестом, образуя мягкую и ароматную начинку. Готовятся быстро и просто, а получается невероятно вкусно. Узнайте, как приготовить этот изысканный ужин и порадуйте своих близких новым блюдом.
Ингредиенты к рецепту:
- 8 сосисок;
- 200 г муки;
- 2 яйца;
- 200 мл молока;
- 70 г сливочного масла;
- соль и специи по вкусу.
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 40 минут Калорийность: 522 ккал Белки: 17,7 г Жиры: 38,9 г Углеводы: 28,1 г
Приготовление блюда по шагам:
- В большую миску просейте муку, добавьте щепотку соли и специи по вкусу.
- В отдельной миске взбейте яйца и молоко.
- Постепенно вливайте смесь яиц и молока в миску с мукой, тщательно перемешивая до получения однородного теста.
- Положите тесто в теплое место и оставьте на 20-30 минут, чтобы оно подошло.
- В это время нагрейте духовку до 180 градусов.
- Разогрейте сливочное масло в сковороде.
- Когда тесто подошло, обмакивайте каждую сосиску в тесто и обжаривайте на сковороде до золотистой корочки со всех сторон.
- Переложите сосиски на противень и отправьте в духовку.
- Запекайте сосиски примерно 15-20 минут до готовности.
Совет:
Для получения более аппетитной корочки, перед запеканием сосисок в духовке, можно смазать их верхнюю часть сливочным маслом.
Сосиски в тесте в духовке пирог — это вкусное и простое блюдо, которое может стать отличным выбором для перекуса или основным блюдом на обед. Сочные сосиски, завернутые в тонкое слое теста, получаются аппетитными и удивительно вкусными после выпечки в духовке. Такой пирог можно подать как горячим, так и в холодном виде. Благодаря своей простоте и доступности ингредиентов, сосиски в тесте в духовке пирог могут стать отличным решением для быстрого приготовления ужина или угощения гостей. К тому же, приготовление этого блюда не требует особых навыков и занимает минимум времени. В итоге, сосиски в тесте в духовке пирог — отличный способ удовлетворить голод и насладиться приятным вкусом в уютной домашней обстановке.
