Превосходный сочный заливной пирог с амаретто — это идеальный способ добавить разнообразие в свою кулинарную коллекцию. Вкусное сочетание алкоголя с нежным тестом и аппетитными начинками заставит вас погрузиться в мир настоящего гастрономического наслаждения. Рецепт пирога легок в приготовлении, и вы можете экспериментировать с различными ингредиентами, чтобы создать собственную уникальную версию этого блюда. Откройте для себя новый вкус и удовольствие от гастрономических экспериментов с нашим восхитительным рецептом сочного заливного пирога с амаретто.
Ингредиенты к рецепту:
- 2 стакана муки
- 200 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 стакан сахара
- 1 чашка амаретто
- 1 стакан варенья (на ваш выбор)
- Порция взбитых сливок для подачи
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1 час Калорийность: 450 ккал Белки: 4 г Жиры: 20 г Углеводы: 60 г
Приготовление блюда по шагам:
- Предварительно нагрейте духовку до 180 градусов.
- В большой миске смешайте муку, сливочное масло, яйцо и разрыхлитель.
- Вмешайте сахар и хорошо вымешайте тесто.
- Разделите тесто на две части, одна из которых будет служить основой пирога, а другая — крышкой.
- С помощью рук раскатайте основу пирога и уложите ее в форму для выпечки.
- На основу пирога выложите варенье.
- Смешайте амаретто со сливками, затем добавьте это сочетание на основу пирога.
- Накройте пирог второй порцией теста и хорошо прижмите края.
- Сделайте несколько надрезов на крышке пирога, чтобы выпустить пару во время выпечки.
- Поставьте пирог в разогретую духовку на 45-50 минут.
- Проверьте готовность пирога, проткнув его зубочисткой или ножом. Если они выходят чистыми, то пирог готов.
- Дайте пирогу остыть в форме перед тем как вынимать его из нее.
- Подавайте пирог с амаретто с взбитыми сливками.
Совет:
Вы можете использовать различные виды варенья для приготовления этого пирога, в зависимости от ваших предпочтений. Например, клубничное или вишневое варенье прекрасно подходят для сочетания с амаретто.
Сочный заливной пирог с амаретто — настоящая находка для ценителей сладостей с оригинальным вкусом. В процессе его приготовления можно почувствовать гармонию аромата амаретто и нежного кекса, который пропитывается алкогольным соусом. Каждый кусочек этого пирога — настоящий кулинарный шедевр, который подарит незабываемое удовольствие и сделает вечер по-настоящему особенным. Прикрасьте его молочным шоколадом и подайте с чашечкой ароматного кофе — и ваш вечер точно станет незабываемым!
