Приготовление сладкого пирога с какао в духовке — это быстрый и простой способ удовлетворить свою сладкую зубную без необходимости учиться быть профессиональным пекарем. За несколько простых шагов вы можете приготовить вкусный десерт, который понравится всей семье. Попробуйте этот рецепт и ощутите блаженство от сочного шоколадного пирога с тонким ароматом какао, который тает во рту.
Ингредиенты к рецепту:
— 250 г сливочного масла
— 200 г сахара
— 4 яйца
— 200 г муки
— 40 г какао-порошка
— 1 ч.л. разрыхлителя
— 1/2 ч.л. соли
— 150 мл молока
— 1 ч.л. ванильного экстракта
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут Калорийность: 324 ккал Белки: 5 г Жиры: 22 г Углеводы: 29 г
Приготовление блюда по шагам:
1. В большой миске взбейте сливочное масло и сахар до получения пышной массы.
2. Постепенно добавляйте яйца, одно за другим, тщательно взбивая после каждого добавления.
3. В отдельной миске смешайте муку, какао-порошок, разрыхлитель и соль.
4. Постепенно добавляйте сухую смесь в миску с масляно-сахарной массой, чередуя с молоком. Перемешивайте до получения однородного теста.
5. Добавьте ванильный экстракт и тщательно перемешайте все ингредиенты.
6. Перелейте тесто в форму для запекания, предварительно смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой.
7. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия и выпекайте пирог в течение примерно 45-50 минут, или до готовности. Для проверки готовности используйте деревянную шпажку — если она выходит сухой, пирог готов.
8. После приготовления дайте пирогу немного остыть перед тем, как достать его из формы.
Совет:
При подаче можно посыпать пирог какао-порошком или украсить шоколадными стружками. Также можно подать пирог с шариком ванильного мороженого или взбитыми сливками.
Сладкий пирог с какао в духовке — прекрасный вариант для десерта или чаепития. Благодаря своему нежному и ароматному вкусу, он пользуется большой популярностью у гурманов. Приготовление пирога не требует особых усилий — достаточно смешать все ингредиенты вместе, затем вылить тесто в форму и запечь в духовке. Готовый пирог получается сочным и мягким, а на его поверхности образуется аппетитная корочка. Насладиться этим волшебным десертом возможно с чашечкой горячего кофе или чая. Сладкий пирог с какао в духовке станет идеальным завершением вашего вечера.