Шоколадный торт брауни — это идеальный десерт для праздников! Ароматный, шоколадный, нежный и с небывало вкусным сочетанием текстуры — он точно покорит сердца всех гостей. В этой статье я поделюсь с вами лучшим рецептом шоколадного торта брауни для праздников, который прост в приготовлении и вызовет восторг у всех сладкоежек. Вы узнаете все необходимые ингредиенты, пошаговую инструкцию по приготовлению и несколько секретов, которые сделают вашу выпечку неповторимой. Приготовьте этот торт и порадуйте своих близких на любом празднике!
Ингредиенты к рецепту:
- 200 гр темного шоколада
- 200 гр сливочного масла
- 300 гр сахара
- 4 яйца
- 200 гр муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 100 гр грецких орехов (по желанию)
- шоколадная крошка для украшения
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 45 минут Калорийность: 400 ккал Белки: 5 гр Жиры: 25 гр Углеводы: 45 гр
Приготовление блюда по шагам:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Разломайте шоколад на кусочки и добавьте вместе с маслом в кастрюлю.
- Растопите шоколад и масло на слабом огне, постоянно помешивая, пока не получите гладкую смесь.
- Отключите огонь и добавьте сахар в смесь. Перемешайте до тех пор, пока сахар полностью не растворится.
- Разбейте яйца в отдельной миске. Постепенно добавьте их в шоколадную смесь, продолжая помешивать.
- Добавьте ванильный экстракт и разрыхлитель. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Просейте муку через сито и добавьте в тесто. Перемешайте до получения однородной массы.
- Если желаете добавить грецкие орехи, измельчите их и добавьте в тесто. Тщательно перемешайте.
- Смажьте форму для выпечки сливочным маслом или используйте бумажную форму. Выложите тесто в форму.
- Выпекайте торт в разогретой духовке в течение 35-40 минут. Проверьте готовность, вонзив в середину нож или зубочистку — если она выйдет чистой, то торт готов.
- Остудите торт перед сервировкой и посыпьте его шоколадной крошкой. Можно украсить фруктами или сыром.
Совет:
Для получения особенно нежного и влажного торта брауни, следует соблюдать время приготовления и не держать его в духовке больше указанного времени. Также рекомендуется различные вкусовые добавки, такие как грецкие орехи, шоколадные капли или сухофрукты.
Любители шоколада не останутся равнодушными к этому рецепту шоколадного торта брауни. Его насыщенный шоколадный вкус и нежная текстура всегда радуют гостей на праздниках. Его приготовление не требует много времени и усилий, поэтому этот торт станет отличным выбором для любого торжества. Выпекайте его по этому рецепту и наслаждайтесь идеальным сочетанием шоколадных нот и нежной консистенции.
Рубрики: #На ужин, #Выпечка, #Пироги, #Пирожки, #Блинчики
