Пятница, 19 апреля, 2024

Шоколадный пирог с вишней в духовке

Шоколадный пирог с вишней в духовке

Научитесь приготовить нежный шоколадный пирог с сочными вишнями простым способом в духовке. Рецепт будет отличным выбором для любителей сладостей и фанатов шоколадных десертов. Я поделюсь своим проверенным и простым рецептом, который понравится и детям, и взрослым. Доверьтесь душевным ароматам шоколада и вишен, создайте кулинарное волшебство в своей кухне и порадуйте своих близких вкуснейшим десертом.

Ингредиенты к рецепту:

  • 200 г темного шоколада (70% какао)
  • 200 г сливочного масла
  • 200 г сахара
  • 4 яйца
  • 150 г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1/2 ч.л. соли
  • 200 г вишни (можно использовать замороженную)

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 1 час
Калорийность: 380 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 24 г
Углеводы: 40 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. Расплавьте темный шоколад сливочным маслом на водяной бане до получения однородной массы.
  3. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до пышной пены.
  4. Добавьте взбитые яйца в шоколадно-масляную смесь и аккуратно перемешайте.
  5. Добавьте просеянную муку, разрыхлитель и соль. Перемешайте до получения гладкого теста.
  6. Добавьте вишню и аккуратно перемешайте, чтобы ягоды равномерно распределились в тесте.
  7. Смажьте форму для выпечки маслом и налейте в нее тесто.
  8. Выпекайте пирог в разогретой духовке в течение 30-35 минут, или пока он не станет поджаристым и не просушится по краям.
  9. Дайте пирогу остыть в форме, затем аккуратно извлеките его и нарежьте на кусочки.

Совет:

Вы можете добавить в тесто немного измельченных орехов или шоколадных капелек для разнообразия вкуса. Подавайте шоколадный пирог с вишней в духовке теплым с шариком ванильного мороженого или горячим шоколадным соусом.

Шоколадный пирог с вишней в духовке — это восхитительное лакомство, которое покоряет своим нежным вкусом и ароматом. В нем идеально сочетается шоколадное тесто и сочные ягоды вишни, создавая неповторимую гармонию вкусовых ощущений.

Одной из главных особенностей этого пирога является его нежность. Шоколадное тесто приготавливается из высококачественных ингредиентов, что сказывается на его текстуре — оно получается нежным и плотным одновременно.

Вишня в пироге придает ему неповторимую свежесть и кислинку. Сочные ягоды добавляют пирогу сочности и делают его особенно аппетитным, а также придают нотки фруктовой кислоты, которая прекрасно сочетается с шоколадным вкусом.

Еще одним преимуществом шоколадного пирога с вишней в духовке является его простота в приготовлении. Рецепт не требует особых навыков и легко доступных ингредиентов, поэтому каждый может справиться с его приготовлением.

В итоге, шоколадный пирог с вишней в духовке — это великолепное сочетание нежного шоколадного теста и сочной вишни, которое порадует своим вкусом и станет прекрасным десертом для всей семьи или гостей.

Рубрики: #На ужин, #Выпечка, #Пироги, #Пирожки, #Блинчики