Давно хотели попробовать нежный шоколадный пирог с кокосовыми шариками? Тогда наша статья для вас! Мы поделимся с вами идеальным рецептом, который прост в приготовлении и не требует особых усилий. Шоколадный пирог с кокосовыми шариками — это сочетание воздушного теста из сметаны с обилием нежного шоколада и кокосовыми шариками, которые придают пирогу неповторимый вкус и аромат. Готовьте с нами и наслаждайтесь гастрономическим шедевром прямо у себя дома!
Ингредиенты к рецепту:
- 200 г шоколадного печенья
- 100 г сливочного масла
- 200 г шоколада
- 4 яйца
- 100 г сахара
- 50 г муки
- 50 г какао
- 100 г кокосовой стружки
- 200 мл сливок
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут Калорийность: 450 ккал Белки: 7 г Жиры: 26 г Углеводы: 50 г
Приготовление блюда по шагам:
- Разломайте шоколадное печенье на крошку и смешайте с плавленым сливочным маслом.
- Выложите получившуюся смесь на дно формы для пирога и равномерно распределите по всей поверхности, создавая основу для пирога. Отправьте форму в холодильник на 20 минут.
- В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
- Добавьте муку, какао и кокосовую стружку в яично-сахарную смесь и тщательно перемешайте.
- В отдельной емкости расплавьте шоколад и сливки на водяной бане, постоянно помешивая до полного растворения шоколада.
- Добавьте шоколадно-сливочную смесь в яично-сахарное тесто и перемешайте до получения однородной массы.
- Выньте форму из холодильника и аккуратно вылейте получившуюся шоколадную начинку на основу из печенья.
- Разогрейте духовку до 180 градусов С.
- Выпекайте пирог в разогретой духовке в течение 40-45 минут, пока поверхность не станет твердой, но середина останется немного жидкой.
- Остудите пирог в форме, а затем перенесите на тарелку и посыпьте кокосовой стружкой сверху.
- Подавайте шоколадный пирог с кокосовыми шариками на стол и наслаждайтесь!
Совет:
Если вы хотите добавить дополнительную текстуру и интересный вкус к пирогу, попробуйте добавить кокосовые шарики в тесто перед выпеканием. Просто сформируйте маленькие шарики из кокосовой стружки и перемешайте их с шоколадно-кокосовым тестом перед выливкой в форму. Это добавит нежность и хрустящий эффект к каждому кусочку пирога.
Шоколадный пирог с кокосовыми шариками — это восхитительное сочетание сдержанной сладости шоколадного коржа и нежности кокосовых шариков. Пирог обладает насыщенным шоколадным вкусом, который отлично сбалансирован сочными и ароматными шариками из кокоса. Каждый кусочек этого пирога погружает в мир наслаждения и создает неповторимую атмосферу праздника. У этого десерта есть способность украсить любое торжество и порадовать гостей своим неповторимым вкусом и великолепным внешним видом.
