Шоколадный пирог с грушами — нежный и ароматный десерт, который точно покорит ваше сердце! В этой статье я расскажу вам о волшебном сочетании шоколада и груш, дам вам рецепт шоколадного пирога с грушами и поделюсь секретами его приготовления. Поваренная книга открывается!
Ингредиенты к рецепту:
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 мин. Калорийность: 295 ккал Белки: 4 г Жиры: 18 г Углеводы: 30 г
Приготовление блюда по шагам:
1. Разогрейте духовку до 180 °C. Смажьте форму для выпечки маслом.
2. Растопите темный шоколад и сливочное масло на водяной бане, постоянно помешивая.
3. В большой миске взбейте яйца с сахаром до пышной массы.
4. Постепенно добавляйте взбитые яйца в темную шоколадную массу, продолжая перемешивать.
5. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавляйте сухую смесь в шоколадную массу, аккуратно перемешивая, чтобы избежать комков.
6. Очистите и нарежьте груши на кусочки. Добавьте их в тесто и перемешайте.
7. Вылейте тесто в приготовленную форму для выпечки.
8. Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте пирог около 35-40 минут, или пока нож, вставленный в середину, не выйдет сухим.
9. После выпекания оставьте пирог остывать в форме примерно 10 минут, затем переложите на решетку, чтобы остудить полностью.
Совет:
Для особого аромата вы можете добавить в тесто немного корицы или ванильного экстракта.
Шоколадный пирог с грушами — это невероятно вкусное сочетание шоколада и сочных груш. Пирог получается очень нежным и ароматным благодаря добавлению груш. Шоколадный вкус и сладость груш создают идеальное сочетание для сладкого удовольствия. Этот пирог — отличный выбор для любителей шоколадных десертов с особенным вкусом. На основе шоколадного пирога с грушами можно создать настоящий шедевр десертного искусства.
