Суббота, 20 июля, 2024

Шоколадно кофейный пирог под нежной сливочной глазурью

Шоколадно кофейный пирог под нежной сливочной глазурью

Чувственное сочетание шоколада и кофе в пироге с нежной сливочной глазурью – идеальное лакомство для всех любителей сладкого. Этот десерт порадует вас сочным и ароматным тестом, густым шоколадно-кофейным наполнением и аппетитной сливочной глазурью. Готовьте его для себя и своих близких, и наслаждайтесь прекрасным сочетанием вкусов и текстур в этом простом и праздничном десерте.

Ингредиенты к рецепту:

  • 200 гр шоколада темного
  • 200 гр сливочного масла
  • 200 гр сахара
  • 4 яйца
  • 200 гр муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 2 столовые ложки молотого кофе
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 150 гр сметаны

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 1 час Калорийность: 400 ккал Белки: 6 г Жиры: 25 г Углеводы: 40 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. Расплавите шоколад и сливочное масло на водяной бане. Остудите смесь.
  2. Добавьте сахар и ванильный экстракт в шоколадно-масляную смесь. Хорошо всё перемешайте.
  3. Добавьте по очереди яйца, хорошо взбивая массу после каждого добавления.
  4. Добавьте муку, разрыхлитель и молотый кофе в тесто. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
  5. Последним шагом добавьте сметану и еще раз хорошо перемешайте тесто.
  6. Налейте получившееся тесто в форму для печенья и выпекайте при температуре 180 градусов Цельсия в течение 40 минут.
  7. Проверьте готовность пирога, вставив в него деревянную шпажку. Если она выходит чистой, то пирог готов.
  8. Остудите пирог в форме, затем аккуратно извлеките его.

Совет:

Чтобы при подаче на стол пирог выглядел еще аппетитнее, вы можете украсить его сверху нежной сливочной глазурью, добавить шоколадные крошки или посыпать какао-порошком.

Шоколадно кофейный пирог под нежной сливочной глазурью — это изысканное лакомство, которое погружает в мир неповторимых вкусов и ароматов. Знакомство с этим десертом не оставляет равнодушным ни одного гурмана. В каждом кусочке пирога чувствуется гармоничное сочетание нежного шоколада и ароматного кофе, которое переносит вас в рай удовольствия. Подарите себе минуты истинного наслаждения, попробовав шоколадно кофейный пирог под нежной сливочной глазурью.

Рубрики: #На ужин, #Выпечка, #Пироги, #Пирожки, #Блинчики

Предыдущая статья
Следующая статья