Вторник, 27 февраля, 2024

Самый вкусный капустный пирог в духовке

Самый вкусный капустный пирог в духовке

Если вы любите капусту и обожаете пироги, то самый вкусный капустный пирог, приготовленный в духовке, станет для вас настоящим открытием! В этой статье я расскажу вам, как готовить этот непревзойденно ароматный и сочный пирог с хрустящим тестом и нежным капустным фаршем. Заходите, узнайте все секреты и начинайте готовить этот волшебный деликатес прямо сейчас!

Ингредиенты к рецепту:

  • 300 г капусты
  • 1 луковица
  • 2 яйца
  • 150 г муки
  • 100 мл молока
  • 50 г сливочного масла
  • 100 г твердого сыра
  • Соль и перец по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 60 минут Калорийность: 260 ккал Белки: 9 г Жиры: 11 г Углеводы: 30 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. Наш капустный пирог начнем готовить с подготовки ингредиентов. Капусту нарежьте тонкой соломкой, лук мелко нашинкуйте, твердый сыр натрите на крупной терке.
  2. В глубокой миске взбейте яйца с молоком, добавьте растопленное охлажденное сливочное масло.
  3. Постепенно добавляйте муку, посолите и поперчите по вкусу. Замешивайте тесто до образования однородной массы.
  4. Добавьте нарезанную капусту, лук и трутовый сыр в тесто. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
  5. Выложите полученную смесь в смазанную маслом форму для запекания.
  6. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте пирог около 40 минут, пока он не приобретет золотистый цвет и не будет готов.

Совет:

Для придания пирогу более насыщенного вкуса, вы можете добавить в начинку немного копченого бекона или грибов. Также пирог можно подавать с томатным соусом или майонезом.

Самый вкусный капустный пирог в духовке — это изумительное блюдо, которое можно приготовить дома. Пирог с капустой следует готовить по особому рецепту, чтобы получить по-настоящему вкусный и ароматный результат. Главный секрет приготовления этого пирога — использование свежей капусты и правильное прожаривание овощей перед запеканием в духовке. Благодаря этим приемам капустный пирог приобретает нежный вкус и аппетитный вид. Приготовление пирога в духовке позволяет достичь одновременного запекания капусты и коржа, что делает его более сочным и сохраняет все полезные свойства ингредиентов. Радуйте своих близких и гостей вкусным домашним пирогом с капустой, который точно запомнится им своим неповторимым вкусом.

Рубрики: #На ужин, #Выпечка, #Пироги, #Пирожки, #Блинчики

Предыдущая статья
Следующая статья