Вторник, 28 мая, 2024

Самые простые постные лепешки с зеленью

Самые простые постные лепешки с зеленью

В этой статье я расскажу вам о самом простом и вкусном рецепте постных лепешек с зеленью. Вы узнаете, как быстро и легко приготовить эту вегетарианскую закуску, которая подходит и для постного периода, и для обычных дней. Лепешки получаются нежные, сочные и ароматные благодаря добавлению свежей зелени. Самое главное — все ингредиенты для этого блюда доступны и просты в приготовлении. Приготовьте данные лепешки и порадуйте свою семью вкусной и полезной закуской!

Ингредиенты к рецепту:

  • 250 гр. муки
  • 150 мл воды
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 1 чайная ложка соли
  • 50 гр. зелени (укроп, петрушка, кинза)

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 30 минут Калорийность: 350 ккал Белки: 8 гр. Жиры: 5 гр. Углеводы: 70 гр.

Приготовление блюда по шагам:

  1. Просеять муку в большую миску.
  2. Добавить соль и перемешать.
  3. Добавить растительное масло и воду.
  4. Медленно замесить тесто до гладкости.
  5. Оставить тесто на 15 минут, чтобы оно отдохнуло.
  6. Раскатать тесто на тонкий слой с помощью пышной рулетки или каталки.
  7. Порезать зелень мелко.
  8. Посыпать тесто зеленью.
  9. Скатать тесто в трубочку и разрезать на 5-6 равных частей.
  10. Нарезать каждую часть на лепешки.
  11. Разогреть сковороду без масла на среднем огне.
  12. Выпекать лепешки на сухой сковороде до золотистого цвета с обеих сторон.

Совет:

Для большей ароматичности и вкусности лепешек, можно добавить сушеные специи, такие как паприку, кумин или кориандр.

Также, лепешки можно подавать с соусом из йогурта, чеснока и укропа, что придаст им дополнительную свежесть и пикантность.

Постные лепешки с зеленью — отличный вариант блюда на пост или вегетарианскую кухню. Они просты в приготовлении, а вкусные и питательные.

Самые простые постные лепешки с зеленью — изумительный идеальный выбор для тех, кто ищет вегетарианский источник питательных веществ и вкусного перекуса. Благодаря использованию зелени, лепешки становятся свежими и ароматными, а разнообразие специй добавляет им пикантности. Постные лепешки с зеленью могут стать идеальным дополнением к обеду или полноценным завтраком. Этот рецепт отлично подойдет для тех, кто следит за здоровым питанием и стремится к разнообразию своего рациона.

Рубрики: #На ужин, #Выпечка, #Пироги, #Пирожки, #Блинчики