Лёгкий и вкусный салат «Гулливер»

Салат гулливер

Это очень сытный вариант салата на скорую руку. Готовится из вполне доступных продуктов, которые прекрасно гармонируют между собой.

Нам потребуется:

  • 230 мл. кефира;
  • По 200 гр. колбаски, сыра;
  • 120 гр. листового салата;
  • По два помидора, огурца;
  • По 5 гр. (примерно) соли, сахара, горчицы.

Салат гулливер

Приготовление:

1) Порежьте сыр (берите твердый сорт) соломкой, а колбасу (например, вареную) – небольшими кубиками.

2) Промойте помидоры с огурчиками, огурцы порежьте тоненькими кружками, помидоры – дольками. Выложите все подготовленные продукты на зеленый салат, которым надо застелить плоское блюдо.

3) Кефир смешайте с горчицей, добавьте сахар с солью, хорошенько взбейте. Полейте получившимся соусом готовый салат.

Совет: Подавайте на стол сразу, настаивать его не требуется. Можно лишь украсить измельченной зеленью, но это совсем необязательно.

Салат гулливер