Вторник, 28 мая, 2024

Рулетики из кабачка тещин язык

Рулетики из кабачка тещин язык

В этой статье я расскажу о вкусном и оригинальном блюде — рулетиках из кабачка с начинкой из тещиного языка. Расскажу о том, как правильно приготовить эту закуску, какие ингредиенты использовать и какие техники приготовления применить. Также поделюсь секретами и советами, которые помогут вам создать впечатляющее блюдо для вашего стола. Приготовление рулетиков из кабачка тещин язык — это просто, интересно и абсолютно необычно!

Ингредиенты к рецепту:

  • 2 кабачка среднего размера
  • 200 грамм мясного фарша
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • 50 грамм твердого сыра
  • Соль, перец, растительное масло — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 45 минут

Калорийность: 300 ккал

Белки: 20 грамм

Жиры: 15 грамм

Углеводы: 25 грамм

Приготовление блюда по шагам:

  1. Первым шагом необходимо приготовить кабачки. Их нужно вымыть и порезать на тонкие ломтики.
  2. Затем на сковороде разогреть немного растительного масла и обжарить кабачки с двух сторон до золотистого цвета. Поставить их в отдельную тарелку.
  3. На той же сковороде обжарить нашинкованный лук и чеснок до золотистого цвета.
  4. Добавить мясной фарш и томатную пасту. Жарить на среднем огне, постоянно помешивая, пока фарш не станет готовым.
  5. Смешать готовый фарш с обжаренным луком и чесноком.
  6. Начинить каждый ломтик кабачка фаршем и аккуратно свернуть в рулетик.
  7. Выложить рулетики в форму для запекания, посыпать сверху натертым сыром.
  8. Запекать в духовке при температуре 180 градусов Цельсия примерно 20-25 минут, пока сыр не растает и не образуется золотистая корочка.
  9. Подавать рулетики горячими. Можно украсить зеленью.

Совет:

Подавайте рулетики с кабачком тещин язык как горячую закуску или самостоятельное блюдо на обед или ужин. Они отлично впишутся в любой стол и станут настоящим украшением вашего праздничного стола.

Рулетики из кабачка тещин язык — вкусное и оригинальное блюдо, которое можно приготовить для праздничного стола или на ужин. Мягкий и сочный кабачок, обернутый нежным языком, придает рулетикам особый вкус. Подача блюда нарядная и эстетичная, что делает его отличным выбором для гостей. Такое блюдо точно понравится всем!

Рубрики: #На ужин, #Выпечка, #Пироги, #Пирожки, #Блинчики