В этой статье я расскажу вам, как приготовить вкусный и простой рулет из лаваша с селёдкой. Это блюдо идеально подходит для различных праздничных мероприятий или просто для ужина в кругу семьи. Я поделюсь с вами своим любимым рецептом приготовления рулета, который можно приготовить всего за несколько минут. Уверен, что вы оцените его вкус и легкость приготовления. Давайте начнем и приготовим этот аппетитный рулет вместе!
Ингредиенты к рецепту:
- Лаваш — 2 штуки
- Селедка (маринованная) — 250 г
- Сметана — 4 ст. ложки
- Мягкое сливочное масло — 50 г
- Салатные листья — 4 штуки
- Огурец — 1 штука
- Лук — 1 штука
- Укроп (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 20 минут Калорийность: 350 ккал Белки: 16 г Жиры: 16 г Углеводы: 42 г
Приготовление блюда по шагам:
- Начните с приготовления начинки. Очистите и мелко нарежьте лук. Огурец также нарежьте тонкими полукольцами. Укроп мелко нарежьте.
- Селедку аккуратно выложите на разрезанный лаваш. Сметану смешайте с мелко нарезанным укропом.
- Распределите нарезанный лук, огурец и салатные листья на лаваше.
- Сверните лаваш в рулет и намажьте его сверху сметаной с укропом.
- Поставьте рулет из лаваша с селедкой в холодильник на 10-15 минут, чтобы все ингредиенты «пропитались» друг другом.
- После охлаждения рулета, нарежьте его на небольшие порции и подавайте к столу.
Совет:
Лаваш можно прогреть перед приготовлением, чтобы рулет был более мягким и гибким. Для этого оберните лавашу влажной тряпкой и нагрейте в микроволновке на несколько секунд или накройте ее горячим полотенцем на 5-10 минут.
Рулет из лаваша с селёдкой — это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить быстро и без особого труда. Оно отлично подходит для перекуса или лёгкого обеда. Лаваш придает рулету хрустящую текстуру, а селёдка добавляет ему солоноватый вкус. Сочетание этих ингредиентов делает рулет из лаваша с селёдкой идеальным выбором для любителей морепродуктов.