В этой статье вы найдете разнообразные рецепты на основе вырезки свинины для приготовления вкусного и сытного ужина. При помощи этих простых и вкусных блюд вы сможете порадовать себя и своих близких приятным ужином после долгого рабочего дня. От классического стейка до ароматного плова — выбирайте наиболее подходящий рецепт и наслаждайтесь вкусом своего ужина.
Ингредиенты к рецепту:
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: Калорийность: Белки: Жиры: Углеводы:
Приготовление блюда по шагам:
Совет:
Ингредиенты к рецепту:
— 500 г свиная вырезка
— 2 столовые ложки соевого соуса
— 2 столовые ложки меда
— 2 столовые ложки горчицы
— 2 столовые ложки растительного масла
— Соль и перец по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 30 минут Калорийность: 250 ккал Белки: 25 г Жиры: 10 г Углеводы: 15 г
Приготовление блюда по шагам:
1. Вырезку свинину нарежьте тонкими ломтиками и посолите, поперчите по вкусу.
2. Смешайте соевый соус, мед, горчицу и растительное масло в миске. Готовый маринад должен быть густой консистенции.
3. Положите ломтики свинины в маринад и оставьте на 10-15 минут, чтобы мясо пропиталось всеми вкусами.
4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
5. Выложите ломтики свинины на сковороду и обжаривайте их по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Повторяйте до тех пор, пока не обработаете всю вырезку свинины.
6. Готовые ломтики выложите на тарелку и подавайте к столу.
Совет:
При подаче блюда можно украсить свежей зеленью и подать с овощным гарниром. Вырезка из свинины, приготовленная в таком маринаде, получается сочной, а горчично-медовый аромат придает ей особый вкус. Рецепт прост в приготовлении, а результат порадует всю семью.
Что приготовить из вырезки свинины на ужин — несколько вариантов подавать это мясо на ужин. Можно приготовить вырезку свинины на гриле, обжарить на сковороде или запечь в духовке. Вырезку свинины можно нарезать тонкими ломтиками и использовать для приготовления блюд в азиатском стиле, добавлять ее в салаты или жарить на сковороде с овощами. Альтернативно, можно использовать вырезку свинины для приготовления тушеных блюд, добавлять ее в рагу или гуляш. Если хочется что-то экзотическое, можно приготовить вырезку свинины в кисло-сладком соусе или смешать с соусом терияки.