В этой статье я расскажу вам о простом и вкусном рецепте пирога с тыквой. Вы узнаете, как приготовить этот ароматный и сочный десерт, который станет отличным украшением вашего стола.
Ингредиенты к рецепту:
- 300 г тыквы (очищенной и без семечек)
- 200 г муки
- 150 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 2 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- ½ чайной ложки корицы
- ½ чайной ложки ванильного сахара
- щепотка соли
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1 час Калорийность: 380 ккал Белки: 5 г Жиры: 20 г Углеводы: 45 г
Приготовление блюда по шагам:
1. Тыкву очистите от кожуры и семечек, нарежьте на небольшие кусочки и сварите до готовности. Затем измельчите до пюре.
2. В отдельной миске смешайте сливочное масло с сахаром и взбейте до получения однородной массы. Добавьте яйца и ванильный сахар, продолжайте взбивать.
3. В полученную смесь постепенно добавьте тыквенное пюре, соль, корицу и разрыхлитель. Тщательно все перемешайте.
4. Последовательно добавьте муку, просеянную через сито. Перемешайте все до однородности теста.
5. Форму для выпечки смажьте маслом и посыпьте мукой. Выложите в нее тесто.
6. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте пирог около 40 минут до золотистого цвета и готовности. Проверьте готовность, используя деревянную палочку или нож — если они выходят сухими, пирог готов.
7. Готовый пирог остудите в форме, затем аккуратно выньте его и нарежьте на порции. Подавайте пирог с тыквой в чашках с чаем или кофе.
Совет:
Добавьте в тесто измельченные орехи или изюм для более насыщенного вкуса пирога с тыквой. Вы также можете подавать его с мороженым или взбитыми сливками.
Простой рецепт вкуснейшего пирога с тыквой — это идеальный способ насладиться ароматным и сладким десертом. Шаг за шагом я описал, как приготовить этот пирог — от приготовления теста до запекания с начинкой из тыквы. Результат получается невероятно аппетитным и удивительно вкусным пирогом, который подарит настоящее удовольствие вашим гостям и близким. Не бойтесь экспериментировать с добавлением специй и творчески подходить к декорированию пирога — это позволит вам создать собственный неповторимый шедевр!