Вкусные и пышные оладьи с бананом — идеальный способ начать утро с удовольствием. Секрет этого рецепта заключается в сочетании мягкости бананов и воздушности теста. Сегодня я расскажу вам, как приготовить эти волшебные оладушки, которые точно покорят ваше сердце и вкусовые рецепторы. Готовы?
Ингредиенты к рецепту:
Для приготовления пышных оладий с бананом вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 спелых банана;
- 2 яйца;
- 100 грамм муки;
- 1 столовая ложка сахара;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 1 чашка молока;
- немного соли;
- растительное масло для жарки.
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 20 минут Калорийность: 270 ккал Белки: 7 г Жиры: 6 г Углеводы: 48 г
Приготовление блюда по шагам:
- Сначала разомните спелые бананы в миске вилкой до образования пюре.
- В другой миске взбейте яйца с сахаром до получения однородной массы.
- Добавьте взбитые яйца к пюре из бананов и тщательно перемешайте.
- После этого постепенно добавляйте муку, разрыхлитель и соль, продолжая перемешивать.
- Затем постепенно вливайте молоко, постоянно помешивая, чтобы получилось гладкое тесто без комочков.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
- С помощью половницы выкладывайте небольшие порции теста на сковороду, распределяя его круглым движением.
- Жарьте оладьи с бананом с двух сторон до золотистого цвета.
- Подавайте пышные оладьи с бананом горячими. По желанию можно добавить свежие ягоды, мед или сироп.
Совет:
Для того чтобы оладьи получились еще более пышными, вы можете использовать разрыхлитель, а также добавить немного соды, чтобы активизировать процесс разрыхления теста. Также не забудьте помешивать тесто перед каждой порцией, чтобы мука не осела на дно.
Как приготовить пышные оладьи с бананом — Я узнала, что приготовить пышные оладьи с бананом очень просто! Они получаются очень воздушными и ароматными благодаря добавлению банана. Это отличный вариант для завтрака или перекуса, который точно понравится всей семье. Попробуйте сами и наслаждайтесь вкусом!
