Статья о рецепте приготовления пышных блинов на манке. Рассмотрены особенности выбора ингредиентов и последовательность приготовления. Предлагаемые рецепты включают в себя различные варианты начинки и соусов для более насыщенного вкуса. Помимо рецепта, в статье приводятся полезные советы по улучшению внешнего вида и контролю калорийности блюда. Любители блинов обязательно найдут в статье полезную информацию для своего кулинарного опыта.
Ингредиенты к рецепту:
- 500 гр манки
- 500 мл молока
- 2 яйца
- 5 столовых ложек сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- растительное масло для жарки
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 30-40 минут Калорийность: около 360 ккал на 100 гр Белки: 9 гр Жиры: 2 гр Углеводы: 75 гр
Приготовление блюда по шагам:
- В большой миске смешайте манку, молоко, яйца, сахар и соль.
- Добавьте разрыхлитель и тщательно перемешайте до получения однородного теста.
- Оставьте тесто на 10-15 минут, чтобы манка набухла.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
- Вылейте небольшую порцию теста на сковороду и разровняйте его.
- Жарьте блины до золотистого цвета с обеих сторон.
- Повторяйте процесс с оставшимся тестом.
- Подавайте пышные блины на манке с любыми дополнениями: сгущенным молоком, медом, сыром или ягодами.
Совет:
Чтобы блины получились пышными и воздушными, можно добавить щепотку соды в тесто. Также рекомендуется использовать сковороду с антипригарным покрытием, чтобы избежать пригорания блинов.
Пышные блины на манке — отличная идея для вкусного и сытного завтрака или десерта. Готовятся они очень просто и быстро. Такой рецепт пригодится всем, кто хочет порадовать своих близких вкусным угощением. Попробуйте приготовить эти пышные блины на манке и насладитесь их нежным вкусом.