Хотите насладиться ароматным и вкусным ягодным пирогом, приготовленным в духовке? Предлагаю вам простой рецепт, который позволит быстро и легко приготовить эту восхитительную сладость. Вам понадобятся только несколько основных ингредиентов и духовка, а результат превзойдет все ваши ожидания. Добавьте в свой рацион этот великолепный десерт и порадуйте себя и своих близких!
Ингредиенты к рецепту:
- 300 г пшеничной муки
- 150 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 1 яйцо
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 300 г свежих ягод (малина, черника или замороженные)
- 2 ст.л. крахмала
- 2 ст.л. сахара для посыпки
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1 час
Калорийность: 215 ккал
Белки: 3 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 27 г
Приготовление блюда по шагам:
- Смешайте муку и разрыхлитель в миске.
- Добавьте сливочное масло и распределите его по муке, чтобы получилась крошка.
- В другой миске взбейте яйцо с сахаром.
- Добавьте взбитое яйцо к муке и маслу.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты, пока не получите однородное тесто.
- Разделите тесто на две части, одна из которых должна быть немного больше.
- С помощью большей части теста выложите дно и боки формы для пирога.
- Выложите ягоды на дно формы, смешанные с крахмалом.
- Посыпьте ягоды сахаром, чтобы придать им сладость.
- Раскатайте оставшуюся маленькую часть теста и укройте ягоды сверху.
- Сделайте небольшие проколы в тесте для ухода избыточной пары.
- Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия, около 40-45 минут, или до золотисто-коричневого цвета.
- Выньте пирог и оставьте его остывать перед сервировкой.
Совет:
Вы можете подавать пирог с ванильным мороженым или взбитыми сливками для добавления аромата и вкуса.
Простой ягодный пирог в духовке — это идеальное лакомство для всех любителей сладкого. Этот пирог является прекрасным способом использования свежих ягод, таких как клубника, малина или черника. Благодаря своему простому рецепту, этот пирог легко приготовить даже новичку. Его главное преимущество — это аромат и вкус свежих ягод, которые сочетаются с нежным тестом. Быстрый и простой в приготовлении, этот ягодный пирог в духовке станет отличным угощением на любой праздник или просто в качестве десерта на каждый день.