Шоколадный пирог зебра – простой, но такой вкусный десерт, который можно приготовить даже в духовке. Этот рецепт подарит вам незабываемые впечатления и оставит в вашей памяти лишь положительные эмоции. Доступные ингредиенты и простая технология позволят любому начинающему повару справиться с приготовлением этого удивительного десерта.
Ингредиенты к рецепту:
- 1 стакан муки
- 1/2 стакана сахара
- 1/2 стакана растительного масла
- 1/2 стакана молока
- 3 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- 2 столовые ложки какао-порошка
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1 час
Калорийность: 300 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 35 г
Приготовление блюда по шагам:
- В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и ванильный сахар.
- Добавьте яйца и растительное масло в миску. Хорошо размешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
- Разделите тесто на две равные части. В одну из частей добавьте какао-порошок и хорошо перемешайте, чтобы получился шоколадный тесто. У вас должно быть одно светлое тесто и одно темное тесто.
- Выберите форму для пирога, предварительно смазав ее маслом или используя бумагу для выпечки.
- Положите по одной ложке светлого и темного теста в центр формы. Постепенно добавляйте тесто через каждый слой, чтобы получить эффект «зебры».
- Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Проверьте готовность пирога с помощью деревянной палочки — если она выходит чистой, пирог готов. Если на палочке остаются следы теста, продолжайте выпекание.
- Когда пирог готов, достаньте его из духовки и оставьте остыть.
Совет:
Для получения наиболее яркого эффекта «зебры» при разделении теста добавьте вторую порцию теста в то же место, где была первая порция, и так далее. Таким образом, слои будут находиться по центру пирога и создадут более контрастный узор.
Простой пирог зебра в духовке — это вкусное и оригинальное десертное блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Пирог имеет свое название благодаря своему необычному внешнему виду, напоминающему полосы зебры. Он состоит из слоев шоколадного и ванильного теста, которые при выпечке образуют эффектную узорную расцветку. Готовить пирог зебру очень просто — для этого нужно приготовить основное тесто, разделить его на две части, добавить в одну из них какао-порошок, а затем чередовать их в форме. После выпечки получается аппетитный и красивый пирог, готовый к подаче на стол. Это отличный вариант для чаепития или десерта к кофе.