Воскресенье, 19 мая, 2024

Простой мясной пирог в духовке

Простой мясной пирог в духовке

Если вы хотите приготовить вкусный и простой пирог в духовке, то этот рецепт идеально подойдет для вас. За короткое время вы сможете насладиться ароматным мясным пирогом с хрустящим слоем теста и сочной начинкой. Не требует особых навыков и прост в приготовлении. Узнайте, как приготовить этот вкусный домашний пирог и порадуйте своих близких приятным ужином.

Ингредиенты к рецепту:

  • 500 граммов муки
  • 200 граммов сливочного масла
  • 200 миллилитров воды
  • 500 граммов фарша (говяжьего или свиного)
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • Соль и перец по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 60 минут Калорийность: 450 калорий Белки: 20 граммов Жиры: 30 граммов Углеводы: 30 граммов

Приготовление блюда по шагам:

  1. В большой миске смешайте муку с солью. Добавьте нарезанное сливочное масло и перетрите его пальцами с мукой до получения крупной крошки.
  2. Постепенно добавьте воду и замесите тесто. Если вам покажется, что тесто слишком сухое, можете добавить еще немного воды.
  3. Раскатайте тесто на плоской поверхности до толщины около 0,5 сантиметра.
  4. Нарежьте луковицу и чеснок мелкими кубиками.
  5. В сковороде разогрейте немного растительного масла и обжарьте нарезанный луковицу и чеснок до золотистого цвета.
  6. Добавьте фарш в сковороду и обжарьте его до готовности. Периодически помешивайте, чтобы фарш не сгорел.
  7. Посолите и поперчите фарш по вкусу.
  8. Раскатайте половину теста на прямоугольную форму для пирога. Выложите на него поджаренный фарш.
  9. Раскатайте оставшуюся половину теста и покройте ею фарш.
  10. Составьте края пирога, чтобы он был герметично закрыт.
  11. Сделайте несколько небольших проколов на верхнем слое теста, чтобы пар мог выходить во время приготовления.
  12. Поставьте пирог в духовку, разогретую до 180 градусов, и готовьте около 40-45 минут, пока пирог не станет золотистым сверху.
  13. Готовый пирог достаньте из духовки и дайте ему слегка остыть перед подачей.

Совет:

Вы можете добавить в начинку пирога нарезанные грибы или другие овощи по вашему вкусу. Также можно посыпать верхний слой теста сыром перед запеканием — это добавит блюду особый вкус и хрустящую корочку. Подавайте пирог горячим или теплым с салатом или приправленным йогуртом.

Простой мясной пирог в духовке — это отличная идея для быстрого и сытного обеда или ужина. Данный рецепт с легкостью может стать главной героиней любого стола. На самом деле приготовить такое блюдо очень просто и не требует особых навыков в кулинарии. Главное — это правильно подобрать ингредиенты и соблюдать все рекомендации по приготовлению. Чтобы прийти к перечисленному блюду потребуется лишь 40 минут и не слишком большие затраты на продукты. В результате вы получите обалденно вкусный мясной пирог с изысканным ароматом и нежным тестом.

Рубрики: #На ужин, #Выпечка, #Пироги, #Пирожки, #Блинчики