Пятница, 24 мая, 2024

Простой чёрно-белый пирог к чаю

Простой чёрно-белый пирог к чаю

В этой статье я расскажу о простом и вкусном рецепте чёрно-белого пирога, который идеально подходит к чаю. Вы узнаете, как приготовить нежный бисквит из черного и белого теста, а также как создать красивый контрастный шарм этих двух цветов на вашем столе. Необходимые ингредиенты и подробная пошаговая инструкция помогут вам без труда приготовить этот великолепный десерт. Удивите своих гостей уникальным вкусом и интересным внешним видом пирога!

Ингредиенты к рецепту:

  • 200 грамм муки
  • 200 грамм сахара
  • 200 грамм сливочного масла
  • 4 яйца
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 2 столовые ложки какао-порошка

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 60 минут Калорийность: 380 ккал Белки: 6 г Жиры: 19 г Углеводы: 48 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. Взбить яйца с сахаром в пышную массу.
  2. Добавить ванильный экстракт и разрыхлитель, тщательно перемешать.
  3. Добавить муку и перемешать до получения однородного теста.
  4. Разделить тесто на две части. В одну часть добавить какао-порошок и тщательно перемешать.
  5. Выложить отдельно белую и шоколадную части теста в предварительно смазанную форму. Можно чередовать слои в любой последовательности.
  6. Хорошо разровнять поверхность теста.
  7. Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут, до золотистого цвета.
  8. Проверить готовность пирога, воткнув в него нож или деревянную шпажку — если они выходят сухими, значит, пирог готов.
  9. Дать пирогу остыть в форме, затем вынуть его на решетку и дать остыть полностью.
  10. На третий день пирог будет наиболее мягким и ароматным.

Совет:

Обязательно используйте качественный какао-порошок, чтобы пирог имел насыщенный шоколадный вкус. Для приготовления более воздушного пирога, можно добавить 1/2 чайной ложки разрыхлителя в каждую часть теста.

Простой чёрно-белый пирог к чаю — отличное дополнение к чашке ароматного чая. Этот пирог имеет нежное тесто и глубокий шоколадный вкус, который идеально сбалансирован свежей ванилью. Я бы рекомендовал подавать этот пирог к чаю вечером, чтобы насладиться его прекрасными вкусовыми качествами и комфортной атмосферой. Этот десерт точно поднимет настроение и сделает чаепитие еще более приятным.

Рубрики: #На ужин, #Выпечка, #Пироги, #Пирожки, #Блинчики