Рулет из лаваша с семгой и сыром

Рулет из лаваша с семгой

Очень вкусная и беспроигрышная закуска как на праздничный стол, так и на будничный стол, если вы любите вкусно и легко закусить. А делать рулет из лаваша с семгой очень просто. Надо приложить всего лишь немножко фантазии, настроения и огонька. Времени понадобится совсем чуть-чуть, около получаса, может быть минут 40. Вашим домашним и гостям 100 % понравится рулет из лаваша с семгой и сыром.

Ингредиенты:

  • Семга соленая или слабосоленая гр. 100-150, желательно чтобы она была нарезана пластами или ребезочками (плоскими полосками);
  • Сыр плавленный или творожный (на ваш вкус), но лучше творожный, он органичнее сюда впишется, можно творожный с зеленью 100-150 гр., чтобы можно было полностью намазать лаваш;
  • Лаваш тонкий (лучше армянский).

Приготовление:

1) Разворачиваете лаваш на рабочей поверхности можно целый (но лучше разрезать на 2 части поперек)

2) Мажете сыром, слоем приблизительно в 3 мм, делаете один заворот, кладете семгу вдоль этого заворота и заворачиваете дальше до конца.

3) Если вы хотите положить зелень, то надо помыть холодной водой по три веточки укропа или петрушки, просушить и мелко нарезать, посыпать сыр зеленью.

4) Поставить в холодильник на 2-3 часа. Нарезать на маленькие рулетики или на две равные части.

Совет: подавать на блюде, которое можно украсить листьями салата и посыпать сверху зеленью.

Желаю приятного аппетита!

Рулет из лаваша

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.