В этой статье рассказывается о постном маннике с орехами и изюмом — вкусном и полезном десерте, который можно приготовить во время поста и не только. Узнайте о его питательных свойствах, способах приготовления и истории возникновения. Найдите в статье рецепт этого вкусного и легкого блюда, которое станет отличным завершением вашего постного обеда.
Ингредиенты к рецепту:
- 2 стакана манной крупы
- 2 стакана йогурта
- 1 стакан сахара
- 1/2 стакана растительного масла
- 1/2 стакана изюма
- 1/2 стакана грецких орехов
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- щепотка соли
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 50 минут Калорийность: 360 ккал Белки: 5 г Жиры: 15 г Углеводы: 50 г
Приготовление блюда по шагам:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты и посуду.
- Перемешайте манную крупу, йогурт, сахар, растительное масло и ванильный экстракт в большой миске.
- Добавьте изюм, грецкие орехи, разрыхлитель и щепотку соли. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
- Противень или форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите туда полученную смесь.
- Поставьте противень в предварительно разогретую до 180 градусов Сelsius духовку на 40-45 минут.
- Когда манник подрумянится и станет пружинистым на ощупь, достаньте его из духовки
- Подайте постный манник с орехами и изюмом теплым или охлажденным.
Совет:
Можно добавить в массу для манника другие сухофрукты или орехи по вашему вкусу. Аромат ванили можно заменить другими экстрактами, например, апельсиновым или лимонным.
Постный манник с орехами и изюмом — традиционное русское блюдо, приготовленное на масленицу. Сочетание орехов и изюма придает сладкому десерту неповторимый вкус. Постный манник — отличный способ повеселиться и порадовать себя и близких во время поста.