В этой статье я расскажу о том, как приготовить постные блины без использования дрожжей. В постное время многие люди ищут альтернативные способы приготовления блюд, чтобы они соответствовали постным правилам. Постные блины являются одним из популярных постных блюд, их можно подавать на завтрак или на обед. Они отличаются от обычных блинов тем, что не содержат дрожжей, а готовятся на основе растительного молока или воды. Я поделюсь с вами рецептом постных блинов без дрожжей, который будет полезен как для верующих, так и для тех, кто предпочитает поститься или просто следит за своим здоровьем.
Ингредиенты к рецепту:
- 1 стакан муки
- 1 стакан кефира или йогурта
- 2 яйца
- 1/2 чайной ложки соды
- соль — по вкусу
- растительное масло — для жарки
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 20 минут Калорийность: 300 ккал Белки: 14 г Жиры: 8 г Углеводы: 44 г
Приготовление блюда по шагам:
- В большой миске смешайте муку, соду и соль.
- Добавьте кефир и яйца. Хорошо взбейте все ингредиенты до однородной массы.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте небольшое количество растительного масла.
- Вылейте тесто на сковороду, разгладьте его и обжаривайте до золотистого цвета. Поворачивайте блины, чтобы они обжарились с обеих сторон.
- Подавайте блины с медом, сгущенкой, вареньем или свежими фруктами.
Совет:
Постные блины без дрожжей — отличный вариант блюда для поста. Добавление кефира или йогурта делает блины нежными и вкусными. Вы можете экспериментировать с добавлением различных начинок или добавок в тесто, чтобы придать своим блинам особенный вкус.
Постные блины без дрожжей — это простой и вкусный рецепт приготовления блинов на пост. Они получаются нежные, ароматные и очень вкусные. Благодаря отсутствию дрожжей, блины готовятся быстро, их можно приготовить даже в самый загруженный день. Этот рецепт отлично подойдет для тех, кто следит за своим здоровьем и практикует пост.