Пятница, 24 мая, 2024

Пироги с печенью в духовке рецепт

Пироги с печенью в духовке рецепт

Я, как женщина, поделюсь с вами своим любимым рецептом пирогов с печеньем, которые готовятся в духовке. Вас ждет нежное и ароматное сочетание слоеного теста и начинки из печеной печени, которое точно понравится всей семье. Готовя этот вкусный деликатес, вы просто не сможете остановиться на одном кусочке!

Ингредиенты к рецепту:

  • 400 г песочного теста;
  • 200 г печенья (желательно с горьким шоколадом);
  • 150 г сливочного масла;
  • 150 г сахара;
  • 3 яйца;
  • 1 чайная ложка ванильного сахара;
  • 1 столовая ложка молока;
  • пудра для посыпки.

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 1 час 30 минут
Калорийность: 400 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 50 г

Приготовление блюда по шагам:

1. Первым шагом необходимо разогреть духовку до 180 градусов.

2. Песочное тесто выложить на присыпанную мукой поверхность и раскатать его с помощью кулинарного катика. Затем перенести в форму для запекания.

3. Смешать мягкое сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром до получения однородной массы.

4. Взбить яйца венчиком или миксером и добавить их к масляной смеси. Тщательно перемешать.

5. Раскрошить печенье, можно оставить небольшие кусочки, чтобы пирог оказался более текстурным.

6. Добавить раскрошенное печенье в тесто с яйцами и маслом. Хорошо перемешать, чтобы печенье было равномерно распределено по всему тесту.

7. Полученную смесь вылить на приготовленное тесто в форме для запекания.

8. Пирог с печеньем запекать в разогретой духовке около 45-50 минут до золотистого цвета.

9. Перед подачей посыпать пирог с печеньем пудрой.

10. Подавать пирог с печеньем можно как в теплом, так и в холодном виде.

Совет:

Если вы хотите добавить немного оригинальности в этот рецепт, вы можете добавить нежный сливочный крем, сделанный из сливочного масла, сахарной пудры и ванильного сахара. Для приготовления крема нужно взять 100 г сливочного масла, 150 г сахарной пудры и 1 чайную ложку ванильного сахара. Взбейте все ингредиенты в миксере до однородности и нанесите на пирог перед подачей.

Пироги с печенью в духовке рецепт — это прекрасный способ приготовить вкусное и сытное блюдо из доступных продуктов. Вам понадобятся свежая печень, лук, мука, яйца и специи для приправы. Сначала необходимо нарезать печень и лук, затем обжарить их на сковороде. После этого следует приготовить тесто, смешав муку, яйца и специи. Затем нужно накрыть сковороду пластом теста и запечь в духовке до готовности. Таким образом, приготовление пирогов с печенью в духовке — это простой и вкусный способ насладиться этим изысканным блюдом.

Рубрики: #На ужин, #Выпечка, #Пироги, #Пирожки, #Блинчики